sauska tokaj cuvee 113

SAUSKA Tokaj Cuvée 113 2018 0,75 PDO

Die aufregende Einstiegscuvée des Weinguts aus der extrem frühen Ernte eines heißen und trockenen Jahrgangs. Die handverlesenen Trauben wurden nach einigen Stunden Hautkontakt gepresst, dann wurde der Most in temperaturkontrollierten Tanks zum Trocknen vergoren. Tropische Noten mit Ananas- und Litschiaromen in der Nase mit Gewürzen. Der Gaumen ist explosiv, von mittlerem Körper, mit langen Aromen von Mango, getrockneter Aprikose und Minze.

Wein Daten
Jahr
2019
Weinregion
Tokaj
Weingut
Sauska - Tokaj
Farbe
Weiss
Charakter
Trocken
Produzent
Auszeichnungen
James Suckling 92/100 , DWWA 2012 Bronze Medal, IWC 2015 Gold
Traubensorte
Traubensorte
Chardonnay, Muskateller, Furmint, Lindenblättriger, Sauvignon Blanc
Analyse
Alkoholgehalt
14%
Flaschengrösse
0,75 l
Servieren
Trinktemperatur
10 - 12 ºC
Zu Speisen
Passt gut zu Geflügel, überbackenem Fisch, zu Jakobsmuscheln, ebenfalls hervorragend zu Weichkäse und Lachs.