SZEPSY Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2008 0,5 PDO
119,90 CHF
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Die geschrumpften "Aszú"-Beeren von Furmint, Hárslevelű und Sárgamuskotály wurden in gärenden Furmint und Hárslevelű Grundwein eingeweicht und dann vier Jahre lang in Zempléner Eichenfässern gereift. Komplex, mineralisch, mit niedrigem Säuregehalt, typischer Aszú-Charakter. Sehr elegant, mit 258 Gramm Restzucker aufgrund des extrem heißen Sommers. Ein Weltklassiker.
Wein Daten
Jahr
2008
Weinregion
Tokaj
Weingut
Szepsy István
Farbe
Weiss
Charakter
Süss
Produzent
Auszeichnungen
Robert Parker 95/100, Winesofa 96-98/100, Jancis Robinson 19/20
Traubensorte
Traubensorte
Muscat Blanc, Furmint, Lindenblättriger
Analyse
Alkoholgehalt
11,5%
Flaschengrösse
0,5 l
Servieren
Trinktemperatur
12 ºC
Zu Speisen
Ergänzt Gänseleber, Entenleber, Desserts und Blauschimmelkäse perfekt und passt hervorragend zu Unterhaltungen im Salon nach der Mahlzeit.
