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SAUSKA Tokaj Muscat Blanc 2019 0,75 PDO

12,90 CHF

Zwei Drittel davon sind das Rohmaterial des biologisch bewirtschafteten Medve-Weinbergs, ein Drittel ist die Ernte der Parzelle des Weinbauers István Csemiczki, die auf den biologischen Anbau umgestellt wird. Es wurde in mehreren Phasen geerntet, dann kalt und schnell vinifiziert, um die Aromen zu behalten. Es ist das frische, kühle, lebhafte Gesicht des trockenen und heißen Jahrgangs, der von Stürmen durchzogen war, die Trauben wurden meist von einer hoch gelegenen, kühleren Parzelle geerntet, die von Wald umgeben ist.

 

Wein Daten
Jahr
2019
Weinregion
Tokaj
Weingut
Sauska - Tokaj
Farbe
Weiss
Charakter
Trocken
Produzent
Auszeichnungen
Decanter World Wine Awards 2014 Silver, James Suckling 90/100
Traubensorte
Traubensorte
Muskateller
Analyse
Alkoholgehalt
13%
Flaschengrösse
0,75 l
Servieren
Trinktemperatur
10 ºC
Zu Speisen
Passt zu Hummer, Muscheln, Scampi und gebratenem Fisch, ebenso zu hellem Fleisch wie Kalbsmedaillons.