tokaj nobilis furmint bio

TOKAJ NOBILIS Furmint 2018 0,75 PDO

14,90 CHF

Ein genialer Furmint aus dem ersten biologisch angebauten Jahrgang des Weinguts. Bodrogkeresztúr, Barakonyi und Csirke-Mál Weinberge, wurde zur Hälfte in Fässern, zur anderen Hälfte in Tanks ausgebaut und nach dreimonatiger Reifung in Eiche verschnitten. Intensiver als üblich, mit Birne, und Kamille, elegante, straffe Struktur, mit einem Hauch von Restzucker. Ein reicher, langer Abgang dank der Barrique-Reifung.

Wein Daten
Jahr
2018
Weinregion
Tokaj
Weingut
Tokaj Nobilis
Farbe
Weiss
Charakter
Trocken
Traubensorte
Traubensorte
Furmint
Analyse
Alkoholgehalt
12,5%
Flaschengrösse
0,75 l
Servieren
Trinktemperatur
10 ºC
Zu Speisen
Passt gut zu Geflügel, überbackenem Fisch, zu Jakobsmuscheln, ebenfalls hervorragend zu Weichkäse und Lachs.