Description
Lelovits Villanyi Franc Premium est un Cabernet Franc 100% pur, de qualité exceptionnelle. Limitation extrême du rendement à la base : maximum 80-90 dkg de raisins par pied sur le vignoble Bocor, sols de lœss, exposition sud-ouest. Macération pelliculaire de 20 jours, 18 mois d’élevage en barriques dans de nouveaux fûts de chêne hongrois de 300 litres. Il a une couleur rubis profond. Au nez, cerise noire prononcée, cassis, prune, herbes séchées, vanille, clous de girofle et tabac. En bouche, sec, tannins moyens, acidité élevée, corps plein, saveurs prononcées, longue finale. Le Villányi Franc est l’incarnation de l’élégance et de l’harmonie, grand potentiel de vieillissement.
