Spiritueux

Spiritueux

Le Bouchon Vinothek, votre magasin hongrois en ligne, propose l’un des plus grands assortiments de spiritueux hongrois en Suisse. Les spiritueux les plus connus de Hongrie sont Zwack Unicum (amer aux herbes), Pálinka (eau-de-vie de fruits, l’abricot et la poire sont particulièrement appréciés), et Zwack St Hubertus. Unicum est une liqueur hongroise à base de plantes qui se boit en digestif et en apéritif. La liqueur est aujourd’hui produite par Zwack selon une formule secrète utilisant plus de quarante herbes et vieillie dans des fûts de chêne. Des découvertes archéologiques faites dans les environs de Buda prouvent que les spiritueux étaient déjà connus dans le royaume de Hongrie au 13e siècle. La première mention écrite date de 1656. Dans son ouvrage Opera Medica, Johannes Praevotius (1585-1631) parle de l' »Acqua vitae reginae Hungariae », l' »eau de vie de la reine de Hongrie ». Il s’agissait vraisemblablement d’eau-de-vie de vin que le médecin personnel avait donnée comme médicament à la reine Élisabeth. « La vérité est dans le vin, la sincérité dans la pálinka ». C’est ce que dit un proverbe hongrois. Des ingrédients de qualité, des compétences professionnelles, la tradition et le soin donnent une qualité supérieure et incomparable. L’offre de spiritueux hongrois est incommensurable en largeur et en profondeur, nous vous en proposons une partie à découvrir.

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Le Bouchon Vinotek
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