Merlot

Merlot

Le merlot est un ancien cépage français qui serait originaire de Bordeaux. Aujourd’hui, c’est l’un des six cépages rouges les plus cultivés dans la région viticole de Bordeaux. C’est un vin rouge profond, corsé, distinctif, riche en saveur et en arômes, avec des tons de cassis et de prune, une acidité veloutée, un vin rouge sec de qualité à développement rapide. Les raisins récoltés tardivement produisent un excellent vin au bouquet et à l’arôme délicats, avec toute la beauté de la variété. Le nez et la bouche présentent souvent des arômes de cerises, de fraises et de framboises, avec parfois des notes de légumes, de terre et d’épices méditerranéennes. Un vieillissement plus long en barrique peut produire un goût de vanille et de confiture de prunes. Avec un vieillissement en fûts de chêne, on peut également détecter des notes de caramel, de chocolat et de grains de café. Il est souvent assemblé avec du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc car il arrondit et adoucit leurs fortes saveurs tanniques. L’un des meilleurs représentants du Villány est le Solus Merlot de la cave Attila Gere, qui rivalise avec les meilleurs vins de merlot du monde.

11 résultats affichés

  • Daniel Merlot 2013 0,75 Szekszárd PDO
    CHF 18.95
  • Gere Solus Merlot 2019 0,75 Villány PDO
    CHF 59.95
  • Kiss Gabor Merlot 2018 0,75 Villány PDO
    CHF 17.95
  • Kristinus Merlot Sommelier Selection 2015 0,75 Balaton PDO
    CHF 40.95
  • OSTOROS Merlot 2011 0,75 Eger PDO
    CHF 5.95
  • Ruppert Merlot 2016 0,75 Villány PDO
    CHF 22.95
  • Sauska Merlot 2018 0,75 Villány PDO
    CHF 21.95
  • Sauska Merlot 2019 0,75 Villány PDO
    CHF 21.95
  • SEBESTYÉN Görögszói Merlot 2015 0,75 Szekszárd PDO
    CHF 27.95
  • Takler Primarius Merlot 2016 0,75 Szekszárd PDO
    CHF 59.95
  • Vylyan Merlot 2018 0,75 Villány PDO
    CHF 15.95
Le Bouchon Vinotek
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