Royal Tokaji

Royal Tokaji ist eines der renommiertesten Weingüter Ungarns, das vor allem für seine aussergewöhnlichen Süssweine bekannt ist, die aus Furmint und anderen autochthonen Rebsorten der Tokajer Weinregion hergestellt werden. Die Tokajer Region blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück und ist vor allem für ihren Tokaji Aszú berühmt, einen Dessertwein aus Trauben, die von der Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen sind, die den Zucker und die Aromen in der Frucht konzentriert. Die Geschichte des Weinbaus in Tokaj reicht Jahrhunderte zurück, denn die Region war eine der ersten weltweit, die 1737 offiziell als Weinregion anerkannt wurde. Royal Tokaji selbst wurde jedoch erst 1990 gegründet, als eine Gruppe von Investoren, darunter der bekannte englische Weinkritiker Hugh Johnson, das Weingut nach dem Zusammenbruch des Sowjetregimes wiederbeleben wollte. Unter der Leitung renommierter Winzer erlangte das Weingut schnell Aufmerksamkeit für sein Engagement bei der Herstellung von Qualitätsweinen, insbesondere des Tokaji Aszú. Seitdem sind sie zu einem Symbol für den Wiederaufstieg des ungarischen Weins auf der Weltbühne geworden.
Wichtigste Rebsorten:
-Furmint
-Lindenblättriger
-Gelber Muskateller
-Kabar
Wichtigste Weine:
-Tokaji Aszú
-Essencia
-Tokaji Szamorodni
-Spätlese Weine
-Furmint
Royal Tokaji hat sich der nachhaltigen Landwirtschaft und der sorgfältigen Auswahl der Trauben verschrieben. Das Weingut wendet bei der Weinherstellung traditionelle Methoden an, insbesondere bei der Herstellung des Tokaji Aszú, setzt aber auch moderne Techniken ein, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Die Trauben für die Aszú-Weine werden von Hand geerntet und stammen oft von verschiedenen Weingütern in der Tokajer Region. Die Weine von Royal Tokaji sind international hoch angesehen, und ihre Aszú-Weine erhalten regelmäßig Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Kritikern. Das Weingut hat eine wichtige Rolle bei der Wiedereinführung von Tokaji-Weinen auf dem globalen Weinmarkt gespielt, indem es das reiche Erbe dieser einzigartigen Weinbauregion bewahrt und sich gleichzeitig an den modernen Geschmack angepasst hat. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Royal Tokaji Winery ein Leuchtturm für Qualität in der Tokajer Region ist und einige der weltweit bekanntesten Süssweine herstellt, insbesondere den Tokaji Aszú. Ganz gleich, ob Sie ein Fan von Dessertweinen sind oder das Potenzial von trockenem Furmint erkunden möchten, ihr Portfolio bietet einen wunderbaren Einblick in die reiche Weinbautradition Ungarns.