Biserno 2021 Toscana IGT, Tenuta di Biserno 0,75
CHF 148.00
Le Biserno 2021 – Toscana IGT, issu de la prestigieuse Tenuta di Biserno, est un Supertoscan d’exception au rayonnement international. Il provient de la Maremma, dans le sud de la Toscane – une région réputée pour son style alliant élégance et puissance. Cet assemblage complexe de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot marie structure, profondeur et finesse dans une harmonie parfaite. Dans le verre, le Biserno 2021 se présente avec une robe rubis intense. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de fines notes toastées, de tabac, d’herbes méditerranéennes et une touche subtile de chocolat. En bouche, le vin se montre puissant tout en restant soyeux et précis. Les tanins sont délicatement intégrés, la texture est dense et veloutée, et la finale, longue et complexe, laisse une impression durable. L’élevage dure 15 mois en barriques de chêne français, suivi d’un affinage en bouteille. Le résultat est un vin rouge noble, doté d’un grand potentiel de garde – idéal pour les grandes occasions ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de vin. Le Biserno 2021 accompagne à merveille les viandes de bœuf nobles, le gibier, les plats à la truffe ou les fromages affinés. À servir idéalement entre 16 et 18 °C.
Wine Advocate : 97/100 – James Suckling : 97/100 – Falstaff : 98/100
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Le Biserno 2021 – Toscana IGT, issu de la prestigieuse Tenuta di Biserno, est un Supertoscan d’exception au rayonnement international. Il provient de la Maremma, dans le sud de la Toscane – une région réputée pour son style alliant élégance et puissance. Cet assemblage complexe de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot marie structure, profondeur et finesse dans une harmonie parfaite. Dans le verre, le Biserno 2021 se présente avec une robe rubis intense. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de fines notes toastées, de tabac, d’herbes méditerranéennes et une touche subtile de chocolat. En bouche, le vin se montre puissant tout en restant soyeux et précis. Les tanins sont délicatement intégrés, la texture est dense et veloutée, et la finale, longue et complexe, laisse une impression durable. L’élevage dure 15 mois en barriques de chêne français, suivi d’un affinage en bouteille. Le résultat est un vin rouge noble, doté d’un grand potentiel de garde – idéal pour les grandes occasions ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de vin. Le Biserno 2021 accompagne à merveille les viandes de bœuf nobles, le gibier, les plats à la truffe ou les fromages affinés. À servir idéalement entre 16 et 18 °C.
Wine Advocate : 97/100 – James Suckling : 97/100 – Falstaff : 98/100
| Analyse | |
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| [polylang lang="de"]Weingut[/polylang][polylang lang="fr"]Domaines viticoles[/polylang] | |
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| Taille de la bouteille | |
| Producteur | |
| Suggestion d’accompagnement | |
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| Classification | |
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