L’établissement viticole Gróf Buttler a été fondé à Eger en 1999. Aujourd’hui, ils cultivent la vigne sur 36 hectares de terrain et les vins sont exclusivement élaborés à partir des raisins récoltés sur leurs propres vignobles cultivés. Ils possèdent deux vignobles dans la région d’Eger, sur la colline Szarkás et sur la colline Nagy-Eged. La colline de Nagy-Eged, territoire particulier de par son emplacement et la composition de son sol, est un véritable terroir de Grand Cru. Les plantations s’étendent jusqu’à 501 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui en fait les plus hautes plantations de vignes de Hongrie. L’exposition plein sud, la pente de 20 à 30 % des pentes, le sol particulièrement granuleux et calcaire ainsi que le flux d’air continu contribuent au développement d’un microclimat particulier. Les vins de Gróf Buttler sont produits selon des méthodes de vinification traditionnelles, préservant les valeurs et la qualité exceptionnelle des raisins.
