Description
Château Les Valentines Rosé est un rosé élégant et plein de finesse, qui peut être dégusté à tout moment de l’année, de l’apéritif au dessert. Le terroir provençal avec ses nombreux pins et ses herbes influence le rosé frais et invitant. Le nez développe des arômes de fenouil, d’anis et d’herbes séchées, d’airelles, de pêche blanche et de cerise. En bouche, il est rond, corsé, harmonieux et aromatique. Corps moyen avec une acidité agréable et une minéralité légèrement épicée. Le Grenache lui donne sa chaleur, sa finesse invitante et le Cinsault sa légèreté, son élégance et son fruité. Ce millésime a reçu 91 points de la part de Wine Enthusiast.
