Description
Luis Cuvée Rot Mitterberg rosso est un super assemblage, car il n’est pas toujours nécessaire d’utiliser du Lagrein du Tyrol du Sud. Le vernatsch donne au merlot de cette cuvée le bon coup de fouet. Les arômes de cerise noire, de prune, de cannelle, de clou de girofle et de bois de conifères sont typiques du merlot. Le vernatsch apporte une note de menthe claire et une acidité fraîche et vive. Cette cuvée réussie se présente gouleyante et légèrement enjouée, avec un boisage discret et des tanins modérés.