Le nom « Juliet Victor » est un symbole de l’essence de l’élégance et de l’engagement envers le plus haut niveau de qualité. József Váradi, fondateur et dirigeant de Wizz Air, l’une des entreprises d’aviation les plus prospères d’Europe, a apporté son soutien ultime à ce vin extraordinaire. La cave Juliet Victor se trouve dans la région viticole de Tokaj, sur l’un des terroirs les plus remarquables de Mád. Ils combinent sophistication et expertise avec un terroir exceptionnel et historique. La mission de Juliet Victors est de créer les meilleurs vins de Tokaj au monde, d’approfondir l’artisanat exceptionnel qui leur est associé et de redéfinir l’idée des vins hongrois dans le monde entier. C’est un voyage qui commence avec l’héritage inspirant du terroir et se poursuit au sommet de la technologie moderne de vinification. Taille du domaine: 21 ha. Principales variétés: Furmint, Feuille de tilleul, Muscat blanc. Vinification: Caractérisée par une vinification traditionnelle de Tokaj, complétée par une technologie de vinification moderne, utilisant des fûts de chêne Zemplén de 400 litres, âgés de 3 ans. Production annuelle: 50 000 bouteilles.
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