Description
Avec le Solus Merlot, Attila Gere voulait créer un vin exceptionnel qui puisse prendre sa place parmi les meilleurs du monde. Il a réussi, il a créé un Merlot qui a surclassé le Petrus Pomerol et le « super Toscan » Masseto lors de la dégustation à l’aveugle chez Wein & Co. à Vienne. Le Gere Solus Merlot a été le vainqueur de sa catégorie parmi les 75 meilleurs établissements vinicoles de tous les pays, et il a également remporté le prix du « meilleur vin rouge international » avec la note la plus élevée. Le Solus, qui provient du vignoble Kopár, présente le goût unique d’un Merlot et la pleine maturité de nombreuses heures d’ensoleillement. Un merlot supérieur élégant, minéral et fruité du vignoble Kopár, issu du millésime 2019. Récolté sur des vignes à faible charge, le raisin a fermenté dans de grands fûts en bois, puis a été élevé dans des fûts neufs de 225 litres en chêne hongrois pendant 16 mois. Sa robe est d’un violet profond avec des reflets bordeaux. Au nez, il présente une puissance séduisante, avec des notes de pruneaux, de cannelle grillée et de vanille, puis un profil aromatique en constante expansion. En bouche, il se caractérise par une élégance dynamique, avec une acidité fine, des tanins mûrs et l’harmonie du terroir de Villány, bien équilibrée par des baies noires, du cacao, du café et des épices de barrique. C’est un grand vin complexe et vibrant à l’heure actuelle, mais il devrait montrer toute sa grandeur au cours des 10 prochaines années. Contient des sulfites.
Robert Parker and the Wine Spectacor: 94/100, Weinwisser: 19 points, AWC Wien 2004: Or, Mondial du Merlot & Assemblages 2016 Suisse: Or
