Beschreibung
Der Grand Tokaj Tokaji Aszu 5 puttonyos hat eine leuchtend gelbe Farbe. Eleganter, moderner Tokaji Aszú. Die Nase ist sehr komplex, mit Noten von Botrytis, Pfirsich, Orangenschalen, Grillage, Feigen und exotischen Blumen. Am Gaumen ist er kristallklar, mit Noten von frischen und getrockneten Früchten, Orangen, Quitten, Birnen und Aprikosen. Am Ende des Gaumens sind auch die Aromen von weisser Schokolade und Vanille aus dem Fassausbau präsent, während die Säure den Wein rund und lang hält. Langer Abgang mit Aromen von Limette und Grapefruit. Ein schöner Tokaji Aszu Wein mit grossem Potential, der noch eine lange Entwicklungsphase vor sich hat. DWWA 2021: Platinum
