Vanitá

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  • Primitivo di Manduria Vanita, italienischer Rotwein

    Primitivo di Manduria 2021 DOP, Vanitá 0,75

    CHF 19.90

Die Weine der Linie Vanitá stammen aus dem Haus Fantini/Farnese, einem der führenden Weinerzeuger Süditaliens mit Sitz in den Abruzzen. Die Linie vereint verschiedene Weinregionen – Abruzzen, Apulien und Sizilien – und bringt das Beste dieser mediterranen Terroirs ins Glas. Vanitá steht für modernen, sauberen Weinausbau mit klarem Sortencharakter und einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Weissweinlinie wird vom Vanitá Pecorino Terre di Chieti IGT angeführt. Der Pecorino zeigt sich leuchtend strohgelb mit Aromen von Birne, Apfel und einem Hauch Quitte. Durch den leichten Holzeinsatz erhält er Struktur und Schmelz, ohne seine Frische zu verlieren – ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche.
Aus Apulien stammt der kräftige, ausdrucksstarke Vanitá Primitivo di Manduria, ein Wein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaume, Vanille und Gewürzen. Vollmundig und elegant passt er hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
Ein weiteres Highlight ist der Vanitá Nero d’Avola Terre Siciliane IGT, ein biologisch erzeugter Rotwein von der Insel Sizilien. Er begeistert mit intensiver Frucht, Gewürznoten und einem frischen, ausgewogenen Profil. Noch konzentrierter und tiefer präsentiert sich der Vanitá Nero d’Avola Appassite, der aus teilweise getrockneten Trauben gekeltert wird. Er überzeugt mit Aromen von dunkler Kirsche, Schokolade, reifen Pflaumen und weichen Tanninen – perfekt für den Glasverkauf oder als Speisenbegleiter zu Wildgerichten und Braten.
Die Vanitá-Weine sind ideal für die Gastronomie: Sie bieten unkomplizierten Zugang für den Gast, bringen gleichzeitig Tiefe und Charakter ins Glas und lassen sich hervorragend zu einer Vielzahl an Speisen kombinieren. Besonders gefragt sind sie aktuell aufgrund der steigenden Beliebtheit süditalienischer Rebsorten wie Primitivo und Nero d’Avola.