Bock

Depuis 1850, la famille Bock cultive le raisin et produit du vin dans la région viticole de Villány. L’amour du vin et l’art de le produire se transmettent de père en fils depuis 9 générations, actuellement le domaine est dirigé par Jozsef Bock. Le domaine Bock de Villány fait partie des domaines viticoles les plus renommés et les plus connus de Hongrie et s’est forgé une excellente réputation pour la production de vins rouges de qualité. Villány, situé dans le sud de la Hongrie, est connu pour son climat méditerranéen chaud et ses conditions similaires à celles de Bordeaux, qui offrent des conditions idéales pour la culture des vignes de vin rouge. Le domaine viticole est un élément important de la région viticole de Villány, connue notamment pour ses vins rouges puissants et corsés. Grâce à la passion et à l’engagement de la famille Bock, le domaine est devenu l’un des principaux domaines viticoles de Hongrie. Villány est célèbre pour ses vins rouges, notamment le cabernet sauvignon, le cabernet franc (Villanyi Franc), le merlot, la syrah et le kékfrankos (blaufränkisch). Le climat méditerranéen chaud et les sols calcaires de la région offrent des conditions idéales pour la culture de ces cépages. Le domaine viticole Bock accorde une grande importance à la tradition et à l’innovation. L’accent est mis sur la production de vins de qualité supérieure avec une expression claire du terroir. Bock suit une philosophie qui combine à la fois les techniques traditionnelles et les pratiques viticoles modernes.
Principaux vins du domaine Bock:
-Magnifico
-Capella
-Libra
-Merlot Special reserve
-Bock Cuvée
-Royal Cuvée
Le domaine Bock attache une grande importance à l’expression du terroir dans ses vins. Les raisins proviennent de ses propres vignobles, situés sur les meilleurs sites de Villány et bénéficiant d’un microclimat particulièrement favorable. Le domaine suit de plus en plus des pratiques viticoles durables et utilise des méthodes de viticulture respectueuses de l’environnement. Bock combine des pratiques viticoles traditionnelles avec des technologies modernes afin de produire des vins de la plus haute qualité. Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés. Ces dernières années, le domaine Bock a reçu de nombreuses distinctions internationales et des évaluations élevées.