Tenuta dell’Ornellaia

Tenuta dell’Ornellaia est l’un des domaines viticoles les plus renommés et les plus connus d’Italie, et plus particulièrement de la région de Toscane. Il est situé dans le sud de la Toscane, près de la mer, dans la célèbre région de la Maremme, connue pour ses conditions climatiques idéales et son sol propice à la culture de vins de grande qualité. Les vignobles sont situés sur des collines à proximité de Bolgheri, une région viticole légendaire responsable de certains des meilleurs vins rouges italiens. Le domaine est particulièrement célèbre pour ses vins supertoscans (Supertuscan), qui jouissent d’une grande reconnaissance internationale. Tenuta dell’Ornellaia a été fondé en 1981 par le Marchese Lodovico Antinori, un membre de la célèbre famille Antinori, qui a une longue tradition dans le monde du vin italien. En 2002, le domaine a été repris par la famille Frescobaldi, qui en a fait l’un des domaines viticoles les plus reconnus au monde.
Les vins d’Ornellaia sont l’expression d’un équilibre harmonieux entre tradition et innovation. L’objectif du domaine est de produire des vins d’une profondeur, d’une complexité et d’une élégance exceptionnelles. Une attention particulière est accordée à l’utilisation de méthodes de culture modernes et durables ainsi qu’à des interprétations précises du terroir afin de tirer la meilleure qualité possible des vignobles. Ornellaia est célèbre pour ses cuvées bordelaises, composées de cépages internationaux comme le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.
Vins les plus importants :
–Ornellaia: le vin phare du domaine, une cuvée bordelaise de grande qualité qui est célébrée dans le monde entier lors de millésimes exceptionnels. Ornellaia est considéré comme l’un des meilleurs exemples de vin supertuscan, une désignation pour les vins produits en dehors des systèmes italiens traditionnels DOC et DOCG, mais qui offrent une grande qualité.
–Le Serre Nuove dell’Ornellaia: un autre vin célèbre du domaine, considéré comme la « deuxième » ligne d’Ornellaia, mais qui offre également une grande qualité.
–Masseto: l’un des vins les plus connus et les plus chers du monde, produit exclusivement à partir de merlot. Masseto a la réputation d’être l’un des meilleurs vins de merlot au monde et atteint régulièrement des prix record sur le marché international.
Les vins de Tenuta dell’Ornellaia font partie des vins les mieux notés d’Italie. Ornellaia et Masseto obtiennent régulièrement des scores élevés dans des évaluations de vins renommées, dont celles de Robert Parker et du Wine Spectator.
Ornellaia fait partie intégrante du mouvement Super Tuscan, qui comprend des vins qui ne suivent pas les règles traditionnelles de la DOCG, mais qui mettent l’accent sur la qualité et l’innovation. Le domaine viticole d’Ornellaia est une destination très appréciée des amateurs de vin et propose des visites des vignobles ainsi que des dégustations de vin. Les visiteurs peuvent apprécier le paysage à couper le souffle et les excellents vins, et en apprendre davantage sur l’histoire et la philosophie de la maison. Tenuta dell’Ornellaia s’est imposé comme l’un des fleurons du monde viticole italien, notamment pour ses vins rouges élégants et puissants. En combinant des conditions géographiques idéales, des méthodes innovantes et une forte tradition, le domaine a acquis une reconnaissance internationale et reste une icône dans le monde des supertuscans.