Chardonnay

Chardonnay

Le chardonnay est un cépage mondial originaire de France, sa patrie est la Bourgogne, et c’est également l’un des vins de base des célèbres vins mousseux de Champagne produits en France. En Hongrie, il est cultivé sur une superficie d’environ 3000 ha, et on le trouve dans les régions viticoles de Hajós-Baja, Sopron, Etyek-Buda, Pannonhalma, Mecsekalja, Balatonfelvidék, Sud du Balaton et Szekszárd. Autrefois, on ne trouvait le chardonnay que dans des cuves en acier, mais au début des années 90 est apparu le nouvel élevage en petits fûts. En ce qui concerne le chardonnay fermenté et élevé en cuves d’acier, la région viticole d’Etyek-Buda est un grand producteur de vin mousseux. On y produit des vins acides mais équilibrés sur des sols à forte teneur en calcaire, qui constituent une excellente matière première pour la production du vin mousseux Budafok. La fermentation ou le vieillissement en petits fûts est pratiqué dans plusieurs régions viticoles, dont les conditions climatiques et géologiques varient considérablement. Les meilleurs chardonnays vieillis en barrique se trouvent dans les régions viticoles d’Aszar-Neszmély (Kamocsay), Balatonboglár, Villány-Siklós, Mátraalja et Eger.

Affichage de 1–12 sur 13 résultats

  • Boldogsagos Grand Superior 2022 Eger, St Andrea 0,75
    CHF 19.90
  • Chardonnay 2022 Badacsony, Villa Tolnay 0,75
    CHF 31.95
  • Chardonnay 2022 Etyek-Buda, Etyeki Kuria 0,75
    CHF 17.95
  • Chardonnay Ligne Prestige 2022 AOC Genève, Charles Rolaz 0,75
    CHF 18.00
  • Chardonnay New Style 2022 QWt Burgenland, Salzl Seewinkelhof 0,75
    CHF 20.00
  • Givry blanc 2022 AC, Remoissenet 0,75
    CHF 31.00
  • Kreinbacher Brut Classic 0,75 Somló
    CHF 34.00
  • Kreinbacher Brut Nature 0,75 Somló
    CHF 34.00
  • Kreinbacher Prestige Brut 0,75 Somló
    CHF 36.00
  • Maria Grand Superior 2022 Eger, St Andrea 0,75
    CHF 62.50
  • Napbor 2023 Eger, St Andrea 0,75
    CHF 13.90
  • Sauska Tokaj Brut 0,75 Tokaj
    CHF 26.00
Le Bouchon Vinotek
Warenkorb