Voici le seul résultat
Les vins de la gamme Vanitá proviennent de la maison Fantini/Farnese, l’un des principaux producteurs de vin du sud de l’Italie, basé dans les Abruzzes. Cette gamme réunit différentes régions viticoles – les Abruzzes, les Pouilles et la Sicile – et offre le meilleur de ces terroirs méditerranéens dans le verre. Vanitá est synonyme d’une vinification moderne et propre, avec un caractère variétal clair et un excellent rapport qualité-prix.
La gamme de vins blancs est menée par le Vanitá Pecorino Terre di Chieti IGT. Le Pecorino présente une robe jaune paille brillante avec des arômes de poire, de pomme et une touche de coing. Le léger boisé lui confère structure et onctuosité sans lui faire perdre sa fraîcheur – idéal avec le poisson, les fruits de mer ou la cuisine asiatique.
Le Vanitá Primitivo di Manduria, un vin puissant et expressif originaire des Pouilles, présente des arômes intenses de baies noires, de prune, de vanille et d’épices. Corsé et élégant, il accompagne à merveille les plats de viande relevés ou les fromages affinés.
Le Vanitá Nero d’Avola Terre Siciliane IGT, un vin rouge biologique de l’île de Sicile, est un autre produit phare. Il séduit par ses arômes fruités intenses, ses notes épicées et son profil frais et équilibré. Le Vanitá Nero d’Avola Appassite, issu de raisins partiellement séchés, est encore plus concentré et profond. Il séduit par ses arômes de cerise noire, de chocolat, de prunes mûres et ses tanins souples – parfait pour être vendu au verre ou pour accompagner des plats de gibier et des rôtis.
Les vins Vanitá sont idéaux pour la restauration : ils sont faciles à apprécier pour les clients, tout en apportant profondeur et caractère dans le verre, et se marient à merveille avec une grande variété de plats. Ils sont particulièrement recherchés actuellement en raison de la popularité croissante des cépages du sud de l’Italie tels que le Primitivo et le Nero d’Avola.
