Description
Le Pinot Noir Selection d’Etyeki Kuria est un excellent vin rouge de la région viticole d’Etyek. Vendanges manuelles suivies d’un égrappage. Pendant la fermentation de 14 jours, suivie de la fermentation malolactique, chaque jour de récolte est traité séparément. Les lots les plus prometteurs sont élevés pendant 15 mois en fûts de 300 litres en chêne français et autrichien (100 % neufs). Les meilleurs fûts ont été assemblés pour cette bouteille de 2640. Le bouquet est complexe et commence par des épices – cannelle, poivre noir, noix de muscade, anis, fenouil – suivies de petits fruits noirs – mûres, groseilles, cerises, myrtilles – en arrière-plan. En bouche, des arômes de fruits des bois, avec un goût légèrement mentholé, rose-poivré, d’églantine. DWWA 2022 argent, Berliner Wein Trophy 2024 or, Winelovers Wine Awards 2024 or.
