Ungarische Rotweine

Le Bouchon Vinothek bietet das grösste Sortiment an ausgewählten ungarischen Rotweinen in der Schweiz. Die klimatischen Bedingungen Ungarns (mitteleuropäisches, kontinentales Klima mit heissen Sommern und kalten Wintern mit rund 2.200 Stunden Sonnenschein jährlich) sind für die Produktion fruchtiger, leichter Rotweine ideal, diese Weine werden hauptsächlich aus den Sorten Blaufränkisch (Kékfrankos), Kadarka, Zweigelt und Portugieser hergestellt. Die reichen, eleganten, nicht zu tanninreichen Rotweine können auch den Charakter des Herstellungsortes wunderbar zum Ausdruck bringen. Der ungarische Rotwein auf der Basis des schönen säuerlichen Blaufränkisch, der unter dem Namen Egri Bikavér (Erlauer Stierblut) in Eger und unter dem Namen Szekszárdi Bikavér (Sechsharder Stierblut) in Szekszárd abgefüllt wird, erfreut sich grosser Beliebtheit. St. Andrea Nagy Eged Egri Bikavér Grand Superior und St. Andrea Agapé Egri Bikavér Grand Superior wurden bei den Decanter World Wine Awards mit dem Titel „Best in Show“ ausgezeichnet. Das Hauptproduktionsgebiet der dickschaligen blauen Rebsorten mit viel mehr Tanninen ist das Gebiet von Szekszárd und Villány in Südungarn. Diese Rebsorten reifen hier aufgrund des submediterranen Klimas perfekt, und der Cabernet Franc hat in Villány sogar seine natürliche Heimat gefunden. Die einzigartige Beziehung zwischen Villány und Cabernet Franc wurde erstmals im Jahr 2000 von dem internationalen Weinexpert Michael Broadbent, MW, beschrieben. Mit der Produktspezifikation in 2014 wurde die Kategorie Villányi Franc eingeführt, mit der die Super Premium Cabernet Franc Weine von Villány bezeichnet werden. Villányi Franc ist damit zu einem weltweit anerkannten Begriff geworden. Auch die hier produzierten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sind von hervorragender Qualität, wie die Sauska Cuvée 5, der bei den Decanter World Wine Awards 2013 mit der International Trophy ausgezeichnet wurde. Diese ungarische Rotweine aus tanninreichen Rebsorten gehören zu den am längsten reifenden Weinen der Welt. Auch die berühmtesten Rotweine Ungarns stammen aus dieser Region: Cuvée 7 Sauska und Kopar Cuvée Gere. In unserem Online Wein Shop können Sie diese exklusiven ungarischen Rotweine einfach und bequem online kaufen, jede Woche neue Weinaktionen.