Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte der Welt. Die grössten Anbaugebiete in Ungarn sind Villány, Eger und die Weinregion Sopron. Die Reifezeit ist Ende September. Die Trauben sind klein, geschultert und mässig locker. Die Beere ist klein, hat eine dicke Schale und einen hohen Gehalt an Farb- und Gerbstoffen. Sie kann auf verschiedenen Böden gedeihen, die beste Qualität liefert sie jedoch auf gut durchlässigen, mergeligen, lehmigen oder kalkhaltigen Böden. In Ungarn ist der Szekszárd-Löss ebenso ein beliebtes Anbaugebiet wie der Villányer Kalkstein. Er eignet sich gut für die Reifung in Eichenfässern. In Villány findet man die berühmtesten Cabernet Sauvignon Weine, und was den Stil betrifft, ist es vielleicht die Landschaft, die am meisten Medoc-Charakter aufweist. Es handelt sich um schwere, tanninhaltige, langsam reifende, aber vollmundige und geschmacksintensive Weine, die sich für eine lange Lagerung eignen. In Szekszárd werden etwas magerere, fruchtigere, aber lang reifende Cabernet-Sauvignon-Weine erzeugt. Er wird häufig verschnitten, wobei Cabernet Franc, Merlot und Blaufränkisch die beliebtesten Sorten sind.

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  • Benmarco Expresivo 2020 Mendoza, Susana Balbo Wines 0,75
    CHF 45.95
  • Big John Cuvée Reserve 2020 Burgenland, Scheiblhofer 0,75
    CHF 20.95
  • Brioso 2019 Mendoza, Susana Balbo Wines 0,75
    CHF 47.95
  • Cabernet Sauvignon 2018 Szekszard, Fekete 0,75
    CHF 20.50
  • Cabernet Sauvignon 2018 Villány, Sauska 0,75
    CHF 19.95
  • Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Helan Mountain 2021 Ningxia, Chateau Changyu Moser XV 0,75
    CHF 17.95
  • Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Moser Family 2021 Ningxia, Chateau Changyu Moser XV 0,75
    CHF 39.95
  • Cabernet Sauvignon Decoy Limited 2019 Napa Valley, Duckhorn Vineyards 0,75
    CHF 37.95
  • Cabernet Sauvignon Helan Mountain 2021 Ningxia, Chateau Changyu Moser XV 0,75
    CHF 17.95
  • Cabernet Sauvignon Moser Family 2019 Ningxia, Chateau Changyu Moser XV 0,75
    CHF 39.95
  • Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 Napa Valley, Duckhorn Vineyards 0,75
    CHF 77.95
  • Cabernet Sauvignon Purple Air comes from the east 2019 Ningxia, Chateau Changyu Moser XV 0,75
    CHF 199.95
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