Humagne Rouge

Humagne Rouge – Die charaktervolle rote Rebsorte aus dem Wallis

Humagne Rouge ist eine seltene, autochthone Rotweinsorte aus der Schweiz, die vor allem im Wallis heimisch ist. Sie gilt als eine der authentischsten und charakterstärksten roten Rebsorten der Region und überzeugt mit einem unverwechselbaren Aromaprofil.

Herkunft & Anbau

Humagne Rouge wird fast ausschließlich im Wallis angebaut, meist in höheren Lagen auf steilen Terrassen mit kargem, mineralischem Terroir. Die Rebsorte ist anspruchsvoll und benötigt eine sorgfältige Pflege, um ihre optimale Qualität zu entfalten. Die klimatischen Bedingungen mit warmen Tagen und kühlen Nächten fördern eine langsame, gleichmässige Reifung.

Weinstil & Geschmack

Humagne Rouge erzeugt mittelkräftige bis kräftige Rotweine mit:

• intensiven Aromen von roten Beeren, Gewürzen, Pfeffer und feiner Mineralität

• einem robusten, aber eleganten Tanningerüst

• guter Struktur und langer Lagerfähigkeit

• einer angenehmen Frische, die den Wein lebendig macht

Diese Sorte wird oft als perfekter Begleiter zu würzigem und herzhaftem Essen geschätzt, besonders zu Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten.

Besonderheiten

Humagne Rouge ist eine Rarität und steht für die traditionsreiche Weinbautradition des Wallis. Trotz ihres limitierten Anbaus gewinnt sie zunehmend an Bekanntheit bei Weinliebhabern, die authentische, terroirbetonte Weine suchen.

Fazit

Humagne Rouge ist ein charaktervoller, seltener Schweizer Rotwein mit ausgeprägtem Aroma und eleganter Struktur – ein echtes Highlight aus dem Wallis für anspruchsvolle Geniesser.