Kreinbacher

Kreinbacher – Premiumweine aus der Weinregion Somló, Ungarn | Le Bouchon Vinothek

Das Weingut Kreinbacher, gelegen in der renommierten Weinregion Somló in Ungarn, ist bekannt für seine hochwertigen Schaum- und Stillweine, die das einzigartige vulkanische Terroir und das besondere Klima der Region widerspiegeln. Somló zählt zu den ältesten und prestigeträchtigsten Weinbaugebieten Ungarns und ist für seine mineralischen, charakterstarken Weine berühmt.

Kreinbacher setzt auf Qualität und Tradition, insbesondere bei der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Champagnermethode (Méthode Champenoise). Die Weine werden aus einheimischen Rebsorten wie Furmint, Juhfark und Welschriesling, aber auch aus internationalen Sorten wie Chardonnay produziert. International wie national geniessen Kreinbachers Schaumweine ein herausragendes Ansehen.

Die bekanntesten Schaumweine von Kreinbacher:

• Brut Nature – besonders trocken, elegant und mineralisch

• Brut Classic – ausgewogen, feinperlig mit fruchtigen Noten

• Prestige Brut – komplex, vollmundig und langanhaltend

Neben Schaumweinen produziert Kreinbacher auch stillen Weisswein, der die vulkanische Mineralität und das Terroir von Somló perfekt zum Ausdruck bringt. Die wichtigsten Rebsorten und ihre Charakteristiken:

Furmint – Eine der bedeutendsten ungarischen Weissweinreben, aromatisch, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und gelegentlich Honig oder Steinobst. Dank des vulkanischen Bodens besitzt Furmint eine lebendige Säure und ein hervorragendes Reifepotenzial.

Juhfark – Eine seltene, edle Rebsorte aus Somló. Die Weine sind komplex, mit voller Struktur, einer harmonischen Säure und Aromen von Zitrus, Kräutern und floralen Noten. Der vulkanische Boden verleiht den Weinen ihre charakteristische Mineralität und einen leicht pikanten Abgang.

Welschriesling – Frisch, lebendig und fruchtbetont, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Mineralität. Typische Aromen sind Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Zitronenschale sowie subtile blumige und kräuterige Noten.

Dank der Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Weinbereitung gelingt es Kreinbacher, sowohl Schaumweine als auch stille Weine von aussergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Das Weingut setzt bewusst auf das Terroir von Somló, um die einzigartigen Eigenschaften der einheimischen Rebsorten zu betonen und Weine mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen.