Törley

Törley – Ungarns führender Schaumweinproduzent

Törley ist der unbestrittene Marktführer für Schaumweine in Ungarn, dessen Geschichte bis ins Jahr 1882 zurückreicht. Gegründet von József Törley in Budafok, hat sich das Weingut zu einem der bedeutendsten Schaumweinhersteller Europas entwickelt. Mit einer jährlichen Produktion von 12 bis 14 Millionen Flaschen hält Törley nahezu 50 % Marktanteil in Ungarn und steht für Qualität, Tradition und Innovation in der Schaumweinherstellung.

Geschichte und Tradition

Nach seinem Weinbaustudium in Reims, Frankreich, erkannte József Törley das enorme Potenzial der Region Budafok für die Produktion von Schaumweinen. Dank der ideal temperierten Böden und des günstigen Klimas konnte er bis 1910 eine Produktion von 2 Millionen Flaschen erreichen und Törley zu einem der führenden Schaumweinhersteller Europas machen. Heute erstrecken sich die Törley-Weinberge über fast 1.000 Hektar, vor allem in der Etyek-Buda-Region, deren terroir für die Herstellung hochwertiger Schaumweine entscheidend ist.

Weinproduktion und Methoden

Törley kombiniert traditionelle Methoden der Flaschengärung mit modernen Charmat-Verfahren, um eine breite Palette an Schaumweinen zu erzeugen, die von leicht und frisch bis komplex und elegant reichen. Dabei stehen Qualität, Konsistenz und die Ausdruckskraft des ungarischen Terroirs im Mittelpunkt.

Die bekanntesten Törley-Schaumweine

• Hungaria Grand Cuvée: Das Flaggschiff der Hungaria-Linie, bekannt für seine Eleganz, Komplexität und feinperlige Struktur, ideal für festliche Anlässe und besondere Momente.

• Hungaria Extra Dry: Einer der beliebtesten Schaumweine von Törley, geschätzt für seinen weichen, ausgewogenen Geschmack. Er eignet sich perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten.

• Hungaria Extra Dry Rosé: Die Rosé-Variante der Hungaria-Linie verbindet die Frische des Extra Dry mit einem feinfruchtigen, eleganten Charakter, ideal für Sommerabende und elegante Feiern.

Besucherzentrum und Museum

Das Törley Ausstellungs- und Besucherzentrum in Budafok bietet einen umfassenden Einblick in die Geschichte, die Tradition und die Herstellung ungarischer Schaumweine. Besucher können das Museum erkunden, an Führungen teilnehmen und die Vielfalt der Törley-Produkte direkt verkosten. Die innovative Gestaltung des Zentrums – mit einem riesigen Sektkorken, einer überdimensionalen Flasche und einem Champagnerglas – macht den Besuch sowohl lehrreich als auch visuell beeindruckend.

Nachhaltigkeit und Innovation

Törley steht nicht nur für Tradition, sondern auch für Innovation und Nachhaltigkeit. Moderne Produktionstechniken, strenge Qualitätskontrollen und ein ständiges Streben nach Perfektion machen Törley zu einem der angesehensten Schaumweinproduzenten Europas.