Bolgheri DOC

Die Weinregion Bolgheri liegt an der toskanischen Küste in der Provinz Livorno und gehört zu den spannendsten und prestigeträchtigsten Weinbaugebieten Italiens. Einst ein weitgehend unbekanntes Anbaugebiet, wurde Bolgheri seit den 1980er-Jahren durch seine kraftvollen, internationalen Rotweine weltberühmt – allen voran durch den legendären „Sassicaia“, der den Begriff der „Supertoskaner“ prägte.
Geografisch liegt Bolgheri nur wenige Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt, in einer malerischen Landschaft mit sanften Hügeln, Zypressenalleen und mediterraner Vegetation. Das Klima ist warm und ausgeglichen – mit viel Sonne, frischen Meeresbrisen und kühlen Nächten, die den Reben eine optimale Reife und Aromatik ermöglichen. Die Böden sind vielfältig: von sandigen Schwemmböden über lehmige Tonerden bis hin zu kieselreichen Lagen – ideale Bedingungen für hochwertige Rebsorten.
Besonders bemerkenswert ist, dass Bolgheri nicht wie viele andere toskanische Regionen auf Sangiovese als Hauptrebe setzt, sondern auf internationale Sorten. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot sind hier die Stars – häufig in Bordeaux-ähnlichen Cuvées verarbeitet. Diese Rebsorten zeigen in Bolgheri ein besonderes Terroir-Profil: Tiefe, Dichte, feinkörnige Tannine und eine klare, strukturierte Frucht.
Der Stil der Rotweine ist geprägt von Eleganz und Kraft. Typisch sind tiefdunkle Farben, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, mediterranen Kräutern und ein feines Spiel von Holz und Frucht. Die besten Bolgheri-Weine reifen oft viele Jahre in Barriques und können Jahrzehnte lagern. Neben den berühmten Rotweinen gewinnt auch der Weißwein aus Bolgheri zunehmend an Profil, meist aus Vermentino, Sauvignon Blanc oder Viognier. Auch Roséweine (Bolgheri Rosato) werden hier in kleiner Menge und meist in elegantem, provenzalischem Stil produziert.
Offiziell erhielt Bolgheri im Jahr 1994 den DOC-Status für Rot- und Roséweine (Bolgheri Rosso und Bolgheri Rosato) sowie für Weissweine (Bolgheri Bianco). Die exklusive Einzellage „Sassicaia“ hat seit 2013 sogar ihre eigene kontrollierte Ursprungsbezeichnung – die DOC Bolgheri Sassicaia – als bisher einzige Einzellage Italiens mit DOC-Status.
Die bekanntesten Weingüter in Bolgheri sind Weltklasse-Namen: Tenuta San Guido mit dem Sassicaia, Ornellaia, Le Macchiole, Grattamacco oder Guado al Tasso. Viele dieser Weine zählen regelmässig zu den höchstbewerteten Italiens – sowohl bei Kritikern als auch auf internationalen Auktionen.
Bolgheri ist damit ein Paradebeispiel für den gelungenen Brückenschlag zwischen toskanischer Tradition und internationaler Spitzenklasse. Was als rebellische Alternative zum Chianti begann, ist heute eine der renommiertesten Weinregionen Europas – mit Weinen, die Charakter, Eleganz und grosse Langlebigkeit verbinden.