Der Pinot Noir 2022 von Etyeki Kúria zählt zu den elegantesten und charakterstärksten Pinot Noirs Ungarns und ist ein Highlight im Sortiment der Le Bouchon Vinothek. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden rund um Etyek und werden in mehreren selektiven Durchgängen von Hand gelesen. Nach der Gärung im Stahltank reift der Wein 15 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern aus Zemplén, Frankreich und Österreich, die ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit granatapfelroten Reflexen. Die Nase ist vielschichtig und öffnet sich mit Aromen von Kirsche, roter und schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche, Erdbeere, Hibiskus, Pflaume, Vanille, Zartbitterschokolade, Muskat und feinen, erdigen Noten wie getrockneten Waldpilzen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, präzise und elegant, mit saftigen Noten von Sauerkirschen, Preiselbeeren, Cassis, Hagebutten, süssen Gewürzen und einem Hauch schwarzem Pfeffer und Kardamom. Die Säure ist lebendig, die Tannine sind seidig und gut eingebunden, der Körper mittelgewichtig und perfekt ausbalanciert. Der lange, harmonische Abgang unterstreicht die Finesse dieses ungarischen Spitzen-Pinot-Noirs. Enthält Sulfite.
Concours Mondial de Bruxelles 2022 Silver, DWWA 2022 Silver
Der Pinot Noir 2022 von Etyeki Kúria zählt zu den elegantesten und charakterstärksten Pinot Noirs Ungarns und ist ein Highlight im Sortiment der Le Bouchon Vinothek. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden rund um Etyek und werden in mehreren selektiven Durchgängen von Hand gelesen. Nach der Gärung im Stahltank reift der Wein 15 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern aus Zemplén, Frankreich und Österreich, die ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit granatapfelroten Reflexen. Die Nase ist vielschichtig und öffnet sich mit Aromen von Kirsche, roter und schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche, Erdbeere, Hibiskus, Pflaume, Vanille, Zartbitterschokolade, Muskat und feinen, erdigen Noten wie getrockneten Waldpilzen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, präzise und elegant, mit saftigen Noten von Sauerkirschen, Preiselbeeren, Cassis, Hagebutten, süssen Gewürzen und einem Hauch schwarzem Pfeffer und Kardamom. Die Säure ist lebendig, die Tannine sind seidig und gut eingebunden, der Körper mittelgewichtig und perfekt ausbalanciert. Der lange, harmonische Abgang unterstreicht die Finesse dieses ungarischen Spitzen-Pinot-Noirs. Enthält Sulfite.
Concours Mondial de Bruxelles 2022 Silver, DWWA 2022 Silver
