Kilikanoon

Die Weinbergslagen von Kilikanoon wurden sorgfältig aus mehreren Unterappellationen von Clare ausgewählt, um die Nuancen des Tals im gesamten Sortiment zu präsentieren. Die Höhenlage reicht von weniger als 300 m bis zu mehr als 600 m über dem Meeresspiegel. Der tägliche Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sowie die harmonische Kombination von Geologie und Topographie machen das Clare Valley zu einem außergewöhnlichen geografischen Standort für die Erzeugung kraftvoller und eleganter Weine. Die Weine von Kilikanoon zeichnen sich durch ihre Ausgewogenheit von Kraft und Eleganz, fruchtiger Großzügigkeit und Säurestruktur, reinen Sortenausdruck mit einem deutlichen Clare-Akzent aus. Die getrennte Lagerung aller Parzellen und Fässer bis zum Verschnitt ist ein Schlüsselaspekt, um die regionale und sortentypische Definition in jedem Wein zu erreichen. Traditionelle Weinbereitungstechniken und sorgfältige Pflege sorgen dafür, dass unsere alten, ertragsarmen Rebstöcke in ihrer neuen Umgebung gedeihen. Das Killerman’s Run Sortiment bietet Kilikanoon die Möglichkeit aus dem gesamten Clare Valley Weine von herausragender Qualität und Wert zu erzeugen. Die Sortimente Classic Clare, Asset und Icon konzentrieren sich auf bestimmte Unterregionen und Estate Vineyards und bieten die Kraft und Eleganz, für die Kilikanoon bekannt ist. Kilikanoon wurde in den letzten 12 Jahren über 10 Mal von drei verschiedenen internationalen Quellen als „Australisches Weingut/Produkt des Jahres“ ausgezeichnet.