Azienda Agricola Pratello

Azienda Agricola Pratello – Nachhaltiger Weinbau mit Charakter am Gardasee

Azienda Agricola Pratello ist ein renommiertes Weingut in der Lombardei, Norditalien, das für seine hochwertigen, charaktervollen Weine und seinen konsequent nachhaltigen Ansatz im Weinbau bekannt ist. Inmitten der sanften Hügel rund um den südwestlichen Gardasee, genauer gesagt in Lonato del Garda, entstehen hier Weine mit unverwechselbarem Terroir, die sowohl national als auch international grosse Anerkennung geniessen.

Tradition und Innovation – Die Geschichte des Weinguts Pratello

Die Ursprünge von Pratello reichen zurück in die 1980er Jahre, als die Familie Guerrieri, bereits mit landwirtschaftlicher Erfahrung ausgestattet, begann, das Potenzial der Region rund um den Gardasee für den Weinbau zu nutzen. Seither hat sich das Weingut kontinuierlich weiterentwickelt. Heute verbindet Pratello erfolgreich moderne Kellertechnik, innovative Vinifikationsmethoden und Respekt vor der Natur, um Weine von höchster Qualität zu schaffen.

Diese Kombination aus Tradition und Fortschritt bildet die Grundlage für die Philosophie des Hauses: authentische, unverfälschte Weine zu erzeugen, die die Einzigartigkeit ihrer Herkunft widerspiegeln.

Terroir und Klima – Ideale Voraussetzungen für Spitzenweine

Die Weinberge von Pratello erstrecken sich über die fruchtbaren, kalkreichen Böden der moränischen Hügel rund um den Gardasee. Diese Böden sind reich an Mineralien und verleihen den Weinen eine ausgeprägte Frische und Eleganz. Das milde Mikroklima, beeinflusst durch die Nähe des Sees, begünstigt eine gleichmässige Reifung der Trauben und trägt wesentlich zur Balance und Aromatik der Weine bei.

Nachhaltigkeit als gelebtes Prinzip

Pratello versteht Nachhaltigkeit nicht als Marketinginstrument, sondern als grundlegenden Bestandteil seiner täglichen Arbeit. Das Weingut folgt einer klaren umweltfreundlichen Philosophie:

• Förderung der Biodiversität durch Begrünung der Rebzeilen

• Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und Herbizide

• Manuelle Lese zur selektiven Ernte gesunder, reifer Trauben

• Schonende Verarbeitung mit minimalem Eingriff in den Keller

Das Ergebnis sind gesunde Rebstöcke, aromatische Trauben und Weine mit klarem, unverfälschtem Charakter.

Die Weine von Pratello – Ausdrucksstark, präzise, authentisch

Das Portfolio von Pratello umfasst eine Vielzahl an Rot-, Weiss- und Roséweinen, darunter mehrere Garda DOC-Weine sowie besondere Cuvées mit eigener Stilistik. Jeder Wein erzählt die Geschichte des Terroirs, aus dem er stammt, und spiegelt die Philosophie des Hauses wider.

Auswahl an Weinen aus dem Hause Pratello:

Vino Spumante Brut (Chardonnay & Pinot Noir)
Ein eleganter Schaumwein mit feiner Perlage, frischer Säure und cremiger Textur. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten.

Garda DOC Chiaretto
Ein typischer Rosé vom Gardasee, gekeltert hauptsächlich aus der Garganega-Traube. Fruchtig, floral und lebendig – ein idealer Sommerwein mit frischer Säure.

Garda DOC Bianco (Chardonnay & Sauvignon Blanc)
Ein frischer, mineralischer Weisswein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen Kräuternoten. Elegant und vielschichtig.

Pratello Rosso (Merlot & Cabernet Sauvignon)
Ein strukturierter, tief rubinroter Rotwein mit Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und mediterranen Kräutern. Viel Körper und gutes Lagerpotenzial.

Pratello „Terre Lontane“ (Merlot & Cabernet Franc)
Ein Spitzenrotwein aus alten Reben mit grosser Tiefe, reifer Frucht und eleganter Tanninstruktur. Komplex, vielschichtig und besonders lagerfähig.

Fazit – Pratello: Weine mit Herkunft, Seele und Verantwortung

Die Azienda Agricola Pratello steht für nachhaltigen Qualitätsweinbau am Gardasee, für Weine mit einem klaren Herkunftsprofil und für ein tiefes Verständnis von Natur und Tradition. Das Weingut vereint ökologisches Bewusstsein mit handwerklicher Präzision und schafft es, moderne Weintrinker mit Weinen zu begeistern, die gleichzeitig traditionell verwurzelt und innovativ gedacht sind.

Ob Weiss, Rot oder Rosé – Pratello bietet Weine mit Balance, Charakter und Ausdruckskraft. Ein echtes Highlight für alle, die nachhaltige, authentische Weine aus Italien schätzen.