Fekete

  • Fekete Cabernet Sauvignon, ungarischer Rotwein

    Cabernet Sauvignon 2018 Szekszard PDO, Fekete 0,75

    CHF 20.50

Fekete

Weingut Fekete Mihály – Szekszárd, Ungarn

Tradition, Qualität & Terroir

Das Weingut Fekete Mihály ist ein familiengeführtes Weingut in der traditionsreichen Weinregion Szekszárd im Süden Ungarns. Die Geschichte des Betriebs reicht bis in die 1960er Jahre zurück. Seitdem widmet sich die Familie mit grosser Leidenschaft dem Weinbau – mit dem Ziel, authentische, charakterstarke Weine zu erzeugen, die das Potenzial der Region widerspiegeln.

Im Mittelpunkt stehen handwerkliches Können, naturnahe Bewirtschaftung und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Tradition und moderner Kellertechnik.


Lagen & Weinberge

Das Weingut bewirtschaftet rund 9 Hektar Rebfläche, mit einem starken Fokus auf Rotweine. Die Rebanlagen befinden sich in den besten Lagen von Szekszárd, darunter das Iván-Tal, der Kerek-Hügel, der Decsi-Hügel sowie das Tal von Nagy Mihály.

Die Böden sind geprägt von Löss und Kalk, die durch das warme Mikroklima ideale Bedingungen für hochwertige, ausdrucksvolle Trauben bieten.


Rebsorten & Weinstil

Die Hauptrolle spielen kräftige, gut strukturierte Rotweine. Neben internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah kultiviert das Weingut auch traditionelle ungarische Rebsorten wie Kadarka, Kékfrankos (Blaufränkisch) und Zweigelt.

Auch kleinere Mengen an Weissweinen und Rosés entstehen – zum Beispiel aus Kadarka blanc oder in Form von eleganten Cuvées.

Die Weine zeichnen sich durch Balance, Tiefgang und klare Fruchtaromen aus. In der Vinifikation wird grosser Wert auf schonende Verarbeitung gelegt – viele Rotweine werden offen vergoren, teils von Hand untergestossen, und reifen in ausgewählten Holzfässern. Bei besonders traditionellen Sorten wie Kadarka wird bewusst auf neue Eiche verzichtet, um den sortentypischen Charakter zu bewahren.


Sortiment & Besonderheiten

Das Weinsortiment reicht von klassischen Cuvées wie dem berühmten Szekszárdi Bikavér („Stierblut“) bis hin zu reinsortigen Weinen mit viel Terroir-Ausdruck. Besonders hervorzuheben ist auch die Rotwein-Cuvée „Leticia“ oder die weisse „Varna Cuvée“, die mehrere Weissweinsorten miteinander vereint.

Durch die Verbindung von traditionellen Methoden, selektiver Lese und nachhaltiger Arbeit im Weinberg entstehen Weine mit Authentizität, Tiefe und Eleganz.


Erlebnis & Weinkultur

Das Weingut liegt malerisch eingebettet im Iván-Tal und bietet Besuchern ein authentisches Weinerlebnis. In einem über 130 Jahre alten Presshaus finden regelmässig Weinverkostungen, Kellerführungen und kleinere Veranstaltungen statt.

Gäste können verschiedene Weine probieren, mehr über den Keller und die Philosophie des Hauses erfahren und in entspannter Atmosphäre die Gastfreundschaft der Familie Fekete geniessen.