La cave Attila Gere est un domaine viticole familial dont l’histoire a commencé il y a sept générations. Depuis lors, les ancêtres vinificateurs ont transmis leur amour et leur connaissance du vin, et toute la famille est impliquée dans la vie de l’entreprise, comme elle l’a été pendant des générations. Des raisins parfaitement mûrs, sélectionnés à la main dans des vignobles biologiques, sont amenés à la cave en utilisant la technologie de vinification la plus moderne disponible aujourd’hui. La fermentation a lieu dans des cuves en acier ou des cuves en bois à température contrôlée. Après un pressurage délicat, les vins sont d’abord élevés en fûts de chêne hongrois traditionnels de haute qualité, puis en bouteille. C’est ce qui rend la Kopar Cuvée, le Solus Merlot, la Villanyi Franc, le Tempranillo et l’Attila Cuvée uniques, complexes et élégants, rivalisant avec les grands vins du monde.
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