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Etyeki Kúria, fondé en 1996, est l’un des domaines viticoles les plus réputés de la région viticole hongroise Etyek-Buda, à seulement 30 kilomètres de Budapest. Avec 54 hectares de vignobles répartis entre Etyek-Buda et Sopron, le domaine produit une large gamme de vins de haute qualité reflétant le terroir unique de Hongrie. Les vignobles de Sopron complètent le portfolio en offrant des vins blancs et rouges élégants au caractère distinctif.
Etyeki Kúria est réputé pour ses vins blancs, rouges et effervescents, notamment :
Chardonnay Etyek-Buda – frais, fruité et harmonieux, parfait avec le poisson, la volaille et les plats légers.
Sauvignon Blanc Etyek-Buda – aromatique, vif et minéral, un classique de la région.
Pinot Noir Etyek-Buda – velouté, élégant et parfaitement équilibré.
Pinot Noir Sélection – une cuvée haut de gamme aux arômes complexes et au potentiel de vieillissement élevé.
Vins effervescents Etyek-Buda – frais, pétillants et aromatiques, parfaits à l’apéritif ou pour les occasions festives.
Vins Kúria Sopron – des vins blancs et rouges élégants de la région de Sopron, apportant fraîcheur, finesse et caractère supplémentaire à la gamme d’Etyeki Kúria.
Ces vins reflètent un engagement envers la qualité, le savoir-faire et la durabilité, et illustrent la diversité des régions viticoles hongroises.
En 2013, une cave moderne a été inaugurée, conçue par le célèbre cabinet d’architectes BORD. Le bâtiment s’intègre parfaitement dans le paysage avec ses toits à pignon et grandes surfaces vitrées, offrant une vue panoramique sur les vignobles. L’intérieur lumineux et spacieux permet aux visiteurs d’avoir un aperçu direct du processus de vinification.
Etyeki Kúria a été récompensé en 2022 comme la « plus belle cave de Hongrie », soulignant ses pratiques agricoles innovantes et son esthétique remarquable. Les visiteurs peuvent découvrir les arômes des vins lors de dégustations et visites guidées, tout en profitant de la vue pittoresque sur les montagnes de Buda.
Le domaine Etyeki Kúria allie tradition, viticulture durable et architecture moderne, et constitue une destination incontournable pour les amateurs de vin souhaitant explorer le patrimoine viticole hongrois. Les vignobles de Sopron enrichissent la gamme, apportant diversité, fraîcheur et élégance.
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