Basilicate
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Région viticole de Basilicate – Le trésor caché du sud de l’Italie
La Basilicate – aussi connue sous son ancien nom latin Lucania – est une petite mais prometteuse région viticole du sud de l’Italie qui suscite de plus en plus l’intérêt des amateurs de vin à travers le monde. Nichée entre les régions des Pouilles à l’est, de la Calabre à l’ouest, et bordée au sud par la mer Ionienne, la Basilicate possède une incroyable diversité de terroirs, répartis sur environ 10 000 hectares de vignes.
Un héritage viticole ancien, tourné vers l’avenir
La culture de la vigne en Basilicate remonte à l’Antiquité romaine. Depuis toujours, cette terre fertile a été propice à la viticulture. Aujourd’hui, la région connaît une véritable renaissance viticole, portée par un subtil équilibre entre traditions séculaires et technologies œnologiques modernes.
Géographie et climat : des conditions idéales pour des vins d’exception
Le paysage de la Basilicate est dominé par les montagnes des Apennins, ce qui donne un relief majoritairement vallonné et accidenté. Le climat est typiquement méditerranéen :
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Étés chauds et secs
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Hivers doux et humides
Les zones côtières bénéficient de la brise maritime de la mer Ionienne, tandis que les zones plus élevées de l’intérieur profitent de températures plus fraîches, favorisant une maturation lente et équilibrée des raisins, gage de complexité aromatique.
Des sols variés, reflet de la richesse du terroir
Les sols de la Basilicate offrent une grande diversité géologique :
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Sols calcaires et caillouteux apportant fraîcheur et structure
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Sols argileux offrant richesse et profondeur
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Sols volcaniques, notamment dans la zone du Mont Vulture (ancien volcan), conférant aux vins minéralité et élégance
Les principales zones viticoles de la Basilicate
Les vignobles les plus réputés se concentrent autour du Mont Vulture, dans le nord de la région, avec des communes clés comme Melfi, Rionero in Vulture, Barile ou Venosa. On trouve aussi de petites exploitations intéressantes dans le sud de la Basilicate, souvent à l’initiative de jeunes vignerons passionnés.
Aglianico del Vulture – La star incontestée de la Basilicate
Le joyau de la région est sans conteste le Aglianico del Vulture DOCG, l’un des grands vins rouges du sud de l’Italie :
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Issu du cépage autochtone Aglianico
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Élevé souvent plusieurs années en fût de chêne
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Arômes profonds de fruits noirs, épices, tabac, cuir
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Grande structure et excellent potentiel de garde
Souvent surnommé le « Barolo du Sud« , ce vin impressionne par sa complexité, sa longévité et sa forte expression du terroir.
Autres cépages et vins remarquables de la Basilicate
En plus de l’Aglianico, la Basilicate produit également des vins issus de cépages autochtones intéressants :
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Greco : cépage blanc aux notes florales et à la fraîcheur minérale
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Primitivo : rouge fruité et généreux
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Malvasia Bianca di Basilicata : léger, aromatique, parfait en apéritif
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Falanghina : vin blanc vif, fruité et élégant
Cette diversité offre une palette de vins authentiques, idéale pour les curieux du vin italien et les amateurs de terroirs méconnus.
Oenotourisme en Basilicate : une expérience unique
La Basilicate n’est pas seulement une terre de vin, c’est aussi une région encore préservée, riche en paysages spectaculaires et en patrimoine historique. Parmi les points forts :
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La ville troglodyte de Matera, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO
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Des villages pittoresques, des traditions culinaires locales et une hospitalité sincère
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Des dégustations dans des caves historiques, des balades dans les vignobles volcaniques, et des rencontres avec des vignerons passionnés
Conclusion : Pourquoi découvrir les vins de la Basilicate ?
La Basilicate est une région viticole en plein essor, encore relativement confidentielle, mais qui séduit par l’authenticité et la qualité de ses vins. Son cépage emblématique, l’Aglianico del Vulture DOCG, est un vin rouge profond, complexe et taillé pour la garde. À cela s’ajoute une belle gamme de vins blancs et rouges issus de cépages autochtones. Une destination idéale pour les amateurs de vins authentiques, de terroirs préservés et d’expériences hors des sentiers battus.