Chianti classico composé à 100 % de sangiovese. Les arômes épicés dominent : épices de pain d’épice et poivre de Séchuan, malt et cuir, chocolat et menthe à côté de dattes, de figues et d’un soupçon de rose anglaise. Il ne flatte pas le palais, mais le sollicite avec une acidité juteuse, des tanins marqués mais fins et un goût épicé. Bio. Végétalien. Decanter 95/100.
Chianti classico composé à 100 % de sangiovese. Les arômes épicés dominent : épices de pain d’épice et poivre de Séchuan, malt et cuir, chocolat et menthe à côté de dattes, de figues et d’un soupçon de rose anglaise. Il ne flatte pas le palais, mais le sollicite avec une acidité juteuse, des tanins marqués mais fins et un goût épicé. Bio. Végétalien. Decanter 95/100.
