Vale do Inferno Reserva 2019 Quinta de la Rosa, DOC Douro 0,75

Vale do Inferno Reserva est un excellent vin rouge espagnol qui offre le plus grand plaisir. Jorge Moreira ne met ce vin en bouteille que lors des années les plus exceptionnelles. La dernière mise en bouteille avant 2011 remonte à 2005. Il montre toute la profondeur, la puissance et l’intensité des terrasses escarpées de Vale do Inferno. Des arômes de pruneau sec, de baies noires mûres s’associent à des senteurs de violette, d’eucalyptus, de bois de santal et à une fine note fumée. Il habille le palais avec générosité et beaucoup de fondant, tout en faisant preuve de beaucoup de fraîcheur. Son arôme est extrêmement complexe et s’étire à l’infini.