Description
« Le Guidalberto n’est ni un deuxième Sassicaia ni son second vin, mais une personnalité à part entière », commente le marquis Nicolò. Cette cuvée élégante vieillit pendant 15 mois en barriques et convainc par ses tanins soyeux. Les raisins sont vendangés à la main et rigoureusement sélectionnés. La macération et la fermentation alcoolique ont ensuite lieu dans des cuves en inox. Le jeune vin est élevé pendant 15 mois en barriques américaines et françaises (dont 30% neuves), puis trois mois supplémentaires en bouteille. Guidalberto a une robe rouge rubis intense avec des reflets pourpres. Le nez est complexe avec des notes de baies noires, de cassis, de cerises, de fleurs, de prunes, ainsi que de clous de girofle, de violettes et de discrètes notes grillées. En bouche, Guidalberto se présente avec beaucoup de fondant, des tanins soyeux, une acidité juteuse et des notes de tabac épicées. Longue finale. James Suckling 94/100, Robert Parker 94/100, Falstaff 94/100, WeinWisser 18/20.