Günzer

Das Familienweingut von Zoltán Günzer begann 1993 mit einem halben Hektar und 1500 verkauften Flaschen Wein pro Jahr. Heute ernten sie von 20 Hektar in den Weinbergen von Ördögárok, Jammertal, Csillagvölgy, Bocor, Dobogó, von Portugieser, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Blaufränkisch, Pinot Noir, Syrah, Kadarka. Jedes Jahr werden etwa 100.000 Flaschen verteilt. Ziel ist es, die Fruchtigkeit der Trauben zu erhalten, so dass sie nach der Weinlese ohne Quetschung in den Bottich gegeben werden. Neue Fässer werden nur für die Reifung von Spitzenweinen verwendet.