Eleganter Chardonnay aus dem Mâconnais – frisch, mineralisch und harmonisch, aus ökologisch bewirtschafteten Reben.
Der Mâcon Aux Scellés 2023 von Domaine Marcel Couturier ist ein herausragender Chardonnay aus dem Burgund. Die kleine Domaine mit Sitz in Fuissé wurde kürzlich von Robert Parker als neue Chardonnay-Ikone des Mâconnais ausgezeichnet. Die über 15-jährigen Reben wachsen auf Ton- und Schieferböden und werden ökologisch bewirtschaftet, was dem Wein seine klare Herkunft und Präzision verleiht.
In der Nase zeigt sich der Wein einladend und elegant mit Aromen von gelber Quitte, reifer Aprikose, süsslichem Geissblatt und feinem Rauch. Am Gaumen überzeugt er mit einer perfekten Balance aus Zitrusfrucht, Frische, Mineralität, dezenter Holznote und saftigem Körper. Der Abgang ist harmonisch, präzise und elegant.
Ein klassischer, zugleich moderner Chardonnay, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder feiner Küche. Vegan. Enthält Sulfite.
