Beschreibung
Konyari Rosé ist eine umfassende Mischung der Rebsorten des Weinguts in der Farbe des Rosé. Die drei Bordeaux-Sorten – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot – werden durch einen Hauch Blaufränkisch ergänzt. Aufgrund der Trockenheit des Jahrgangs kam bei der Weinlese im September weniger, aber schönes und konzentriertes Rohmaterial in den Keller. Nach dem Abbeeren und Einmaischen wurde er im temperaturkontrollierten Tank vergoren, kurz ausgebaut und im Dezember 2022 abgefüllt. Rote Beeren, Walderdbeeren, würzige Noten, ein durstlöschender Gaumen und frische Säure.