Sassicaia

Sassicaia ist ein renommierter Rotwein aus der Region Toscana in Italien, genauer gesagt aus dem Gebiet Bolgheri an der Küste. Sassicaia wurde erstmals in den 1960er Jahren von Marchese Mario Incisa della Rocchetta produziert und hat sich seither zu einem der angesehensten Weine weltweit entwickelt. Er gilt als einer der bekanntesten und prestigeträchtigsten Weine Italiens und ist ein Super-Toskaner (Super-Tuscan), ein Begriff für Weine, die ausserhalb der traditionellen italienischen DOC- und DOCG-Vorgaben produziert werden. Sassicaia wird hauptsächlich aus der Cabernet Sauvignon Traube hergestellt, oft ergänzt mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc. Der Wein zeichnet sich durch seine elegante Struktur, komplexen Aromen und die Fähigkeit zur langen Reifung aus. Er hat oft Noten von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und etwas Vanille, die durch den Ausbau in Eichenfässern unterstützt werden. Sie können Sassicaia bei Le Bouchon Vinothek schnell und bequem online bestellen.