Günzer

Weingut Günzer – Spitzenweine aus Villány, Ungarn

Das Weingut Günzer zählt zu den renommiertesten Weingütern der Weinregion Villány im Süden Ungarns – einer der bekanntesten Rotweinregionen des Landes. Nur wenige Kilometer von der kroatischen Grenze entfernt, hat sich Villány einen Namen gemacht für kraftvolle, charaktervolle Rotweine mit internationalem Format. Günzer steht in dieser Tradition, kombiniert sie aber mit modernem Know-how und einer tiefen Verbundenheit zur Natur.

Familienweingut mit Leidenschaft und Vision

Das Familienunternehmen Günzer ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der ungarischen Weinszene. Unter der Leitung von Günzer Tamás entstehen hier Weine, die das einzigartige Terroir von Villány authentisch widerspiegeln. Besonderer Wert wird auf nachhaltige Bewirtschaftung, manuelle Weinbergsarbeit und eine möglichst schonende Verarbeitung gelegt – für Weine mit Seele und Charakter.

Villány: Kalkreiche Böden & mediterranes Mikroklima

Die Weinregion Villány zeichnet sich durch ihr warm-mediterranes Klima und kalkhaltige Böden aus – ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Rotweinrebsorten. Diese geologischen und klimatischen Bedingungen verleihen den Günzer-Weinen:

• eine tiefe Farbe,

• eine konzentrierte Frucht,

• einen vollmundigen Körper,

• und ein exzellentes Reifepotenzial.

Rebsorten & Stilistik

Im Fokus stehen klassische internationale Sorten wie:

• Cabernet Franc – die Paradesorte der Region,

• Merlot,

• Cabernet Sauvignon,

• sowie Bordeaux-Cuvées, die die Handschrift des Winzers tragen.

Doch auch einheimische Rebsorten wie Kadarka werden mit Sorgfalt vinifiziert – eine Hommage an die ungarische Weintradition.

Nachhaltigkeit als Philosophie

Günzer verfolgt einen naturnahen Weinbau, bei dem die Biodiversität der Weinberge geschützt und chemische Eingriffe minimiert werden. Die Weine entstehen mit möglichst wenig Intervention, um das Wesen des Jahrgangs und der Lage pur erlebbar zu machen.

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Günzer Weine bei Le Bouchon Vinothek

Entdecken Sie in unserem Online-Shop ausgewählte Spitzenweine vom Weingut Günzer – direkt importiert aus Ungarn und perfekt gelagert. Ideal für Kenner, Sammler und alle, die die faszinierende Welt ungarischer Rotweine entdecken möchten.

Unsere Günzer-Empfehlungen:

• Grandior Merlot Bocor – Ein dichter, eleganter Merlot mit reifer Frucht, feiner Würze und grossem Reifepotenzial.

• Villányi Franc Bocor – Ausdrucksstarker Cabernet Franc mit typischer Villányer Tiefe, mineralischer Struktur und feinen Tanninen.

• Merlot Ördögarok – Komplex, vollmundig und samtig – ein Paradebeispiel für die Qualität ungarischer Rotweine.

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