Das Weingut Sette Cieli liegt im Herzen der renommierten DOC-Region Bolgheri in der Toskana. Bolgheri ist weltweit bekannt für sein aussergewöhnliches Terroir, das optimale Bedingungen für den Anbau internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bietet und die Region zu einem der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete Italiens macht.
Der Name „Sette Cieli“ (Sieben Himmel) leitet sich von dem atemberaubenden Panoramablick auf die umliegende Landschaft, die sanften Hügel und das Tyrrhenische Meer ab. Das Weingut wurde im Jahr 2000 gegründet und hat sich schnell einen Namen für die Herstellung hochwertiger Rotweine im Bordeaux-Stil gemacht. Neben klassischen Bordeaux-Blends produziert Sette Cieli auch reinsortige Weine wie Merlot und Cabernet Franc, die das Terroir und die Besonderheiten des Bolgheri-Gebiets hervorragend widerspiegeln.
Die Philosophie der Weinherstellung bei Sette Cieli verbindet traditionelle Methoden mit moderner Technologie. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die sowohl den Charakter des Anbaugebiets als auch höchste Qualitätsstandards widerspiegeln. Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Mikroklima: Die Kombination aus der kühlen Meeresbrise des Tyrrhenischen Meeres und der geschützten Lage hinter den Hügeln sorgt für ideale Bedingungen für vollreife Trauben mit ausgeprägter Frucht und Struktur.
Die Region Bolgheri ist berühmt für ihre Super-Toskaner-Weine, die oft aus einer Mischung internationaler und italienischer Rebsorten bestehen. Sette Cieli gehört zu den Weingütern, die diese Tradition mit modernem Stil und höchster Handwerkskunst fortführen.
Ausgewählte Weine von Sette Cieli:
Indaco: Ein herausragender Bordeaux-Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Name „Indaco“ (Italienisch für Indigo) verweist auf die tiefdunkle Farbe des Weins, die seine reichen Aromen widerspiegelt. Er verbindet kräftige Fruchtigkeit mit eleganten, erdigen und kräuterigen Noten und gewinnt mit zunehmender Reifung an Komplexität. Indaco gilt als Paradebeispiel für einen Supertoskaner, der traditionelle italienische Weinbaukunst mit internationalen Rebsorten vereint.
Yantra: Eine Assemblage aus Cabernet Franc und Merlot, die die Eleganz und Finesse des Terroirs von Sette Cieli hervorhebt. Der Name ist inspiriert von einem alten mystischen Diagramm, das Harmonie und Balance symbolisiert – Eigenschaften, die sich in der Struktur des Weins widerspiegeln. Yantra überzeugt durch aromatische Komplexität, subtile Blumen- und Kräuternoten sowie ein festes Rückgrat aus dunklen Früchten und Gewürzen.
Für Weinliebhaber in der Schweiz und Liechtenstein ist Le Bouchon Vinothek eine verlässliche Anlaufstelle, um die Weine von Sette Cieli zu entdecken und zu verkosten. Die Vinothek bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl und sorgt dafür, dass die Weine in bester Qualität verfügbar sind.
Fazit: Sette Cieli verkörpert die Essenz der DOC-Region Bolgheri: mediterranes Klima, ideale Bedingungen für Bordeaux-Rebsorten und eine Philosophie, die Tradition, Innovation und höchste Qualität vereint. Ob Sie ein Fan von Cabernet Sauvignon, Merlot oder eleganten Bordeaux-Blends sind – die Weine von Sette Cieli bieten ein authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis.
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