Arneis

Arneis – Le cépage blanc élégant du Piémont

L’Arneis est un cépage blanc noble originaire du Piémont, dans le nord de l’Italie, particulièrement réputé dans la région du Roero. Son nom signifie en dialecte local « petit rebelle », en référence à sa culture exigeante. Longtemps oublié, ce cépage connaît aujourd’hui un véritable renouveau parmi les amateurs de vins blancs authentiques et raffinés.

Caractère et profil aromatique

Les vins issus du cépage Arneis séduisent par leur bouquet expressif et leur finesse en bouche. On y retrouve des arômes délicats de poire, d’abricot, de pomme verte et de fleurs blanches, souvent accompagnés d’une subtile touche d’amande. En bouche, ils sont frais, équilibrés, avec une acidité modérée et une texture souple, parfois légèrement onctueuse.

Origine et terroir

Cultivé principalement sur les sols calcaires des collines autour d’Alba, l’Arneis bénéficie d’un climat idéal pour exprimer tout son potentiel. La dénomination Roero Arneis DOCG est particulièrement renommée pour la qualité de ses vins mono-cépage issus de l’Arneis.

Accords mets et vins

L’Arneis accompagne à merveille les entrées méditerranéennes, les poissons, les viandes blanches et les fromages doux. Il se déguste également très bien à l’apéritif, grâce à sa fraîcheur et sa subtilité.

Pourquoi choisir un Arneis ?

Pour les amateurs de vins blancs équilibrés, fruités et élégants, l’Arneis représente un excellent choix. Encore méconnu du grand public, il est une véritable pépite pour les palais curieux à la recherche de nouvelles expériences œnologiques.

Découvrez l’Arneis – Un vin blanc de caractère au cœur du Piémont.