Kopar Cuvée d’Attila Gere, ou simplement Gere Kopar, est un assemblage classique de Bordeaux de Villány. Depuis que le premier Gere Kopár a été produit en 1997, il n’est produit que dans les meilleures années. Depuis 2010, les raisins à faible rendement et cultivés biologiquement sont récoltés à la main et transportés à la cave où ils sont fermentés avec leurs propres levures dans des cuves et des fûts en bois. Le vieillissement a duré 16 mois dans des fûts de chêne de 300 litres. Il a une couleur violette profonde avec des reflets bordeaux. Au nez, des épices de barrique, des arômes de poivre, un soupçon de tabac, des notes minérales, des baies des bois. En bouche, il a cette complexité avec la plénitude du millésime, riche en tanins mais avec une belle concentration d’arômes qui maintiennent l’équilibre du vin. Long potentiel de garde. Robert Parker and the Wine Spectacor 93/100, Weinwisser 19/20
