Örökké Superior 2024 Eger, St Andrea 0,75

L’Örökké Superior 2024 du célèbre domaine St. Andrea incarne l’élégance et l’expression authentique de la région viticole d’Eger en Hongrie. Ce assemblage de vins blancs réunit des raisins sélectionnés provenant de différentes parcelles aux sols volcaniques, calcaires et argileux, offrant un vin riche en caractère et en complexité. Dans le verre, il se présente avec une couleur jaune citron éclatante aux reflets verts. Le nez séduit par des arômes de pêche mûre, de fruits à chair jaune, de pamplemousse et une touche de bergamote, accompagnés de délicates notes herbacées et d’une subtile minéralité. En bouche, le vin dévoile une acidité vive, soutenue par des fruits frais et une élégante note minérale. La finale est longue et persistante, rappelant doucement la brise marine, reflet du terroir unique. L’Örökké Superior 2024 est le compagnon idéal de viandes blanches grillées ou rôties, de poissons crémeux, de coquilles Saint-Jacques ainsi que de fromages de chèvre ou jeunes fromages à pâte dure. Il révèle toute sa fraîcheur à 10–12 °C et peut également se déguster en apéritif pour des moments de plaisir raffinés. Grâce à sa structure nette, sa profondeur et sa minéralité, ce vin représente un morceau de la tradition viticole hongroise, offrant à la fois une dégustation immédiate et un potentiel de garde. Un vin blanc pour des instants de plaisir mémorables. Contient des sulfites.