Der Tokaji Furmint Dry Petracs 2020 Tokaj PDO von Oremus ist ein aussergewöhnlicher Einzellagen-Furmint aus dem legendären Weinberg Petrács. Als grosser Bruder des Mandolás Furmint verkörpert er die höchste Qualitätsstufe innerhalb des Weinguts Oremus, das zur renommierten Tempos Vega Sicilia Gruppe gehört. Seinen Namen verdankt die Lage dem früheren Besitzer Generalmajor Ernest von Petrasch, der die Parzelle 1762 erwarb. Der steile Weinberg ist geprägt von Andesitboden, reich an Halbedelsteinen, und wird seit jeher wie ein Schatz gepflegt. Neben 60 Jahre alten Buschreben wurden hier auch sehr alte Furmint-Rebstöcke entdeckt, die möglicherweise noch aus der Zeit vor oder kurz nach der Reblausplage stammen. Aufgrund der Steilheit ist keine maschinelle Bewirtschaftung möglich; die Arbeit erfolgt von Hand und teilweise mit Pferden. Nach schonender Pressung vergor der Wein in neuen französischen sowie ungarischen Miklóssy-Fässern. Es folgte eine achtmonatige Reifung mit regelmässigem Aufrühren in den ersten drei Monaten, bevor der Wein nach sechs Monaten Tankruhe abgefüllt wurde. Im Glas zeigt sich ein dichter, kraftvoll strukturierter Furmint mit markanter, aber präzise eingebundener Eichenwürze. Ein lagerfähiger, tiefgründiger Wein, der die Einzigartigkeit der Lage Petrács eindrucksvoll widerspiegelt. Enthält Sulfite.
Der Tokaji Furmint Dry Petracs 2020 Tokaj PDO von Oremus ist ein aussergewöhnlicher Einzellagen-Furmint aus dem legendären Weinberg Petrács. Als grosser Bruder des Mandolás Furmint verkörpert er die höchste Qualitätsstufe innerhalb des Weinguts Oremus, das zur renommierten Tempos Vega Sicilia Gruppe gehört. Seinen Namen verdankt die Lage dem früheren Besitzer Generalmajor Ernest von Petrasch, der die Parzelle 1762 erwarb. Der steile Weinberg ist geprägt von Andesitboden, reich an Halbedelsteinen, und wird seit jeher wie ein Schatz gepflegt. Neben 60 Jahre alten Buschreben wurden hier auch sehr alte Furmint-Rebstöcke entdeckt, die möglicherweise noch aus der Zeit vor oder kurz nach der Reblausplage stammen. Aufgrund der Steilheit ist keine maschinelle Bewirtschaftung möglich; die Arbeit erfolgt von Hand und teilweise mit Pferden. Nach schonender Pressung vergor der Wein in neuen französischen sowie ungarischen Miklóssy-Fässern. Es folgte eine achtmonatige Reifung mit regelmässigem Aufrühren in den ersten drei Monaten, bevor der Wein nach sechs Monaten Tankruhe abgefüllt wurde. Im Glas zeigt sich ein dichter, kraftvoll strukturierter Furmint mit markanter, aber präzise eingebundener Eichenwürze. Ein lagerfähiger, tiefgründiger Wein, der die Einzigartigkeit der Lage Petrács eindrucksvoll widerspiegelt. Enthält Sulfite.
