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Birtok Furmint 2015 Tokaj, Sauska 0,75
CHF 24.95
Sauska Tokaj Birtok Furmint ist eine reichhaltige trockene Mischung von zehn Furmint-Weinbergen in Tokaj. Handgeerntete Beeren, die vor der Pressung gekühlt werden. Indigene Hefegärung im Eichenfass und Edelstahltanks bei 18 °C. 50% malolaktische Gärung. Reifung in Edelstahl für 2 Monate, in neuen und gebrauchten Eichenfässern für 4 Monate. Aromen von Bimsstein, Waldboden und Zitronengras führen die Nase an. Texturell zeigt der Wein Stachelbeere, Avocado am Gaumen mit ausgezeichneter Tokajer Mineralität und einem eleganten, langen Abgang.
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Sauska Tokaj Birtok Furmint ist eine reichhaltige trockene Mischung von zehn Furmint-Weinbergen in Tokaj. Handgeerntete Beeren, die vor der Pressung gekühlt werden. Indigene Hefegärung im Eichenfass und Edelstahltanks bei 18 °C. 50% malolaktische Gärung. Reifung in Edelstahl für 2 Monate, in neuen und gebrauchten Eichenfässern für 4 Monate. Aromen von Bimsstein, Waldboden und Zitronengras führen die Nase an. Texturell zeigt der Wein Stachelbeere, Avocado am Gaumen mit ausgezeichneter Tokajer Mineralität und einem eleganten, langen Abgang.
| Analyse | |
|---|---|
| Charakter | |
| Weintyp | |
| Flaschengrösse | |
| Hersteller | |
| Jahr | |
| Servieren | Passt zu Geflügel, Fisch, leichten Meeresgerichten und Käse. |
| Traubensorte | |
| Trinktemperatur | |
| Klassifikation |
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