Tokaj Wein

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  • Sauska Tokaj Cuvée 113 trockener Weisswein aus Tokaj

    Cuvée 113 2023 Sauska Tokaj 0,75

    CHF 14.90
  • Sauska Tokaj Muskateller Weisswein aus Tokaj

    Gelber Muskateller 2024 Tokaj, Sauska 0,75

    CHF 14.90
  • Gizella Furmint-Lindeblättriger Tokaj Weisswein

    Lindenblättriger-Furmint 2024 Tokaj, Gizella 0,75

    CHF 17.50
  • Ats Szent Tamas Furmint Tokaj Wein

    Szent Tamás Furmint 2020 Tokaj, Ats 0,75

    CHF 29.00
  • Juliet Victor Tokaj Furmint trockener Weisswein aus Tokaj

    Tokaj Furmint 2019 Juliet Victor 0,75

    CHF 24.00
  • Sauska Tokaj Furmint trockener Weisswein aus Tokaj

    Tokaj Furmint 2024 Sauska 0,75

    CHF 16.50
  • Mad Moser MM5 dry Tokaj Furmint trockener Weisswein aus Tokaj

    Tokaj Furmint MM5 2023 Mád Moser 0,75

    CHF 19.90
  • Mad Moser MM55 dry Tokaj Furmint Weisswein aus Tokaj

    Tokaj Furmint MM55 2021 Mád Moser 0,75

    CHF 55.00
  • Szepsy Tokaji Furmint Weisswein aus Tokaj

    Tokaji Furmint 2022 Szepsy 0,75

    CHF 33.90
  • Oremus Tokaji Furmint dry Mandolas trockener Furmint aus Tokaj

    Tokaji Furmint Dry Mandolas 2020 Oremus 0,75

    CHF 29.90

Tokaj Wein

Das Tokajer Weinbaugebiet und der Tokajer Wein selbst sind seit Jahrhunderten einzigartig, was auf seine reiche geologische Geschichte, die vielen Gesteins- und Bodenarten, die genaue geografische Lage, die Nähe zu mehreren hundert inaktiven Vulkanen und das günstige Mikroklima zurückzuführen ist. Diese Faktoren machten den Tokaj Wein – insbesondere den Tokaji Aszú – weltberühmt und verhalfen diesen äusserst gehaltvollen, trockenen Weinen zu grosser Beliebtheit. Die ersten kommerziellen trockenen Tokajer Weine der postkommunistischen Ära wurden in den frühen 1990er Jahren produziert. Das Rampenlicht kam im Jahr 2000, als István Szepsy, der bedeutendste Winzer der Region, den ersten kommerziell anerkannten trockenen Tokaj Wein herstellte, einen Furmint aus einer einzigen Lage des Weinbergs Úrágya. Der Furmint hat sich bereits als eine der grossen weissen Rebsorten der Welt bewährt, mit einer beeindruckenden Mineralität, Ausgewogenheit, Struktur, dynamischer Säure und Aromen von Äpfeln und Birnen. Ausserdem ist er bemerkenswert vielseitig – je nach Anbaugebiet kann er wie ein blumiger trockener Rhein Riesling von der Mosel oder ein vollmundiger Chardonnay aus Burgund schmecken. Für die trockenen Weine in Tokaj werden die gleichen Trauben verwendet wie für die Süssweine. Furmint ist die beliebteste, gefolgt von Lindenblättriger, Muskateller (Sárga Muskotály), Kabar, Kövérszölö und Zeta. Le Bouchon Vinothek ist die beste Adresse für Tokaj Weine in der Schweiz.