Cabernet Franc

58 résultats affichés

  • Aldas Egri Bikavér Superior St Andrea, vin rouge hongrois

    Áldás Egri Bikavér Superior 2023 St. Andrea 0,75

    CHF 21.50
  • Gere Attila Cuvée, vin rouge spuerieur

    Attila Cuvée 2020 Villány, Gere 0,75

    CHF 109.00
  • Heimann Barbar, Bordeaux blend de Szekszard

    Barbár 2019 Szekszárd, Heimann 0,75

    CHF 45.00
  • Barbarossa Heimann, vin rouge d'Hongrie

    Barbarossa 2022 Szekszárd, Heimann 0,75

    CHF 30.00
  • -40% Villa Tolnay Cabernet Franc vin rouge de Hongrie

    Cabernet Franc 2019 Badacsony, Villa Tolnay 0,75

    Le prix initial était : CHF 35.00.Le prix actuel est : CHF 21.00.
  • Ikon Cabernet Franc Evangelista vin rouge de Hongrie

    Cabernet Franc Evangelista 2020 Balaton, Ikon 0,75

    CHF 28.00
  • Sauska Villanyi Franc, Cabernet franc de Villany

    Cabernet Franc Makár 2018 Sauska 0,75

    CHF 59.00
  • Cabernet Franc Riserva Südtirol, Nicolussi-Leck

    Cabernet Franc Riserva 2020 DOC Südtirol, Nicolussi-Leck 0,75

    CHF 51.50
  • Vylyan Mandolas Cabernet Franc, vin rouge superieur de Villany

    Cabernet Franc Selection Mandolas 2017 Villány, Vylyan 0,75

    CHF 38.00
  • Cabernet Franc Sauska, vin rouge hongrois de Villany

    Cabernet Franc Siklós 2019 Villány, Sauska 0,75

    CHF 35.00
  • Cabernet Franc Superior Selection Thummerer, vin rouge hongrois

    Cabernet Franc Superior Selection 2018 Eger PDO, Thummerer 0,75

    CHF 26.00
  • -20% Château Mongiron La Fleur vin rouge de Bordeaux

    Château Mongiron La Fleur 2018 AOC Bordeaux Supérieur, Château Mongiron 0,75

    Le prix initial était : CHF 37.00.Le prix actuel est : CHF 29.60.
  • -13% Sauska vin premium

    Coffret de dégustation premium

    Le prix initial était : CHF 228.80.Le prix actuel est : CHF 199.90.
  • -16% Coffret de dégustation de vin rouge Hongrie

    Coffret de dégustation vin rouge hongrie

    Le prix initial était : CHF 119.00.Le prix actuel est : CHF 99.90.
  • -31% Sauska Cuvée 11, vin rouge hongrois de Villany

    Cuvée 11 2019 Villány, Sauska 0,75

    Le prix initial était : CHF 24.50.Le prix actuel est : CHF 16.90.
  • Sauska Cuvée 11, vin rouge hongrois de Villany

    Cuvée 11 2020 Villány, Sauska 0,75

    CHF 24.50
  • -30% Cuvée 13 Sauska, vin rouge de Villany

    Cuvée 13 2021 Villány, Sauska 0,75

    Le prix initial était : CHF 16.90.Le prix actuel est : CHF 11.90.
  • Bock Cuvée, vin rouge hongrois de Villany

    Cuvée 2017 Villány, Bock 0,75

    CHF 42.00
  • Sauska Cuvée 5, Decanter platinum vin rouge

    Cuvée 5 2015 Villány, Sauska 0,75

    CHF 135.00
  • Sauska Cuvée 7, Bordeaux Blend de Villany, Hongrie

    Cuvée 7 2019 Villány, Sauska 0,75

    CHF 44.00
  • AUSVERKAUFTBolyki Egri Bikavér Sang de taureau, vin rouge d'Eger, Hoingrie

    Egri Bikavér – Sang de taureau 2020 Bolyki 0,75

    CHF 17.90 Lire la suite
  • Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged, vin rouge hongrois

    Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged 2021 Eger PDO Thummerer 0,75

    CHF 30.00
  • Thummerer Egri Bikavér Superior, vin rouge hongrois

    Egri Bikavér Superior 2021 Eger PDO, Thummerer 0,75

    CHF 24.00
  • -30% Hála Günzer, Rotwein aus Villany

    Hála 2021 Villány, Günzer 0,75

    Le prix initial était : CHF 46.00.Le prix actuel est : CHF 32.20.
  • -13% Il Bruciato Bolgheri DOC, Tenuta Guado al Tasso, vin rouge toscan

    Il Bruciato 2023 Bolgheri DOC, Tenuta Guado al Tasso 0,75

    Le prix initial était : CHF 28.00.Le prix actuel est : CHF 24.50.
  • -10% Il Pino di Biserno 2021 Toscana, vin rouge d'Italie

    Il Pino di Biserno 2022 Toscana igt, Tenuta di Biserno 0,75

    Le prix initial était : CHF 52.50.Le prix actuel est : CHF 47.50.
  • -9% Insoglio del Cinghiale Toscana igt, Tenuta di Biserno, vin rouge italien

    Insoglio del Cinghiale 2023 Toscana IGT, Tenuta di Biserno 0,75

    Le prix initial était : CHF 24.00.Le prix actuel est : CHF 21.90.
  • -40% Kopar Mayer, vin rouge hongrois de Villany

    Kopar 2018 Villány, Mayer 0,75

    Le prix initial était : CHF 32.00.Le prix actuel est : CHF 19.20.
  • Attila Gere Kopar Cuvée, Bordeaux Cuvée de Villany

    Kopar 2020 Villány PDO, Gere 0,75

    CHF 47.00
  • AUSVERKAUFTGere Kopar Cuvée Magnum, vin rouge hongrois de qualité supérieure

    Kopar Magnum 2020 Villány, Gere 1,5 L

    CHF 96.00 Lire la suite
  • -20% Kövesföld Malatinszky Kuria

    Kövesföld 2009 Villany, Malatinszky 0,75

    Le prix initial était : CHF 95.00.Le prix actuel est : CHF 76.00.
  • -30% Maul Lator Cabernet Franc, vin rouge de Villany

    Lator Cabernet Franc 2020 Villany, Maul 0,75

    Le prix initial était : CHF 28.50.Le prix actuel est : CHF 19.90.
  • -14% Le Serre Nuove dell'Ornellaia, Vin rouge italien de Toscane

    Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 Bolgheri DOC, Tenuta dell’Ornellaia 0,75

    Le prix initial était : CHF 59.00.Le prix actuel est : CHF 50.50.
  • AUSVERKAUFTLibra Bock, vin rouge hongrois de Villany

    Libra 2017 Villány, Bock 0,75

    CHF 89.00 Lire la suite
  • Konyari Loliense, vin rouge de Balaton

    Loliense 2021 Balaton, Konyari 0,75

    CHF 29.00
  • -30% Mátyás Günzer, vin rouge de Villany

    Mátyás 2021 Villány, Günzer 0,75

    Le prix initial était : CHF 32.00.Le prix actuel est : CHF 22.40.
  • -13% St Andrea Merengö Egri Bikavér, vin rouge hongrois de Eger

    Merengő Egri Bikavér Superior 2021 St. Andrea 0,75

    Le prix initial était : CHF 45.00.Le prix actuel est : CHF 39.00.
  • St Andrea Merengö Egri Bikavér, vin rouge hongrois de Eger

    Merengő Egri Bikavér Superior 2022 St. Andrea 0,75

    CHF 45.00
  • -21% St Andrea Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior, vin rouge superiore hongrois

    Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2018 St. Andrea 0,75

    Le prix initial était : CHF 125.00.Le prix actuel est : CHF 99.00.
  • St Andrea Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior, vin rouge superiore hongrois

    Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2019 St. Andrea 0,75

    CHF 59.00
  • -13% Noi 4 Bolgheri rosso, vin rouge italien

    Noi 4 2022 DOC Bolgheri rosso, Sette Cieli, 0,75

    Le prix initial était : CHF 37.50.Le prix actuel est : CHF 32.50.
  • Günzer Ördögarok, vin rouge de Villany

    Ördögárok 2017 Villány PDO, Günzer 0,75

    CHF 25.00
  • Pajados Egri Bikavér Grand Superior

    Pajados Egri Bikavér Grand Superior 2021 Tibor Gal 0,75

    CHF 30.00
  • Konyari Pava, vin Bordeaux blend du Balaton

    Páva 2021 Balaton, Konyari 0,75

    CHF 51.50
  • Regnum Cuvée Takler, ungarischer Rotwein

    Regnum 2020 Szekszárd, Takler 0,75

    CHF 35.00
  • AUSVERKAUFTKonyari Rosé, vin rosé du Balaton

    Rosé 2023 Balaton, Konyari 0,75

    CHF 13.90 Lire la suite
  • Bock Royal Cuvée, vin rouge hongrois de Villany

    Royal Cuvée 2017 Villány, Bock 0,75

    CHF 25.00
  • -10% Sassicaia Bolgheri, vin rouge de Toscane

    Sassicaia 2020 Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido 0,75

    Le prix initial était : CHF 249.00.Le prix actuel est : CHF 225.00.
  • AUSVERKAUFTKonyari Sessio, bordeaux cuvée du Balaton

    Sessio 2017 Balaton, Konyari 0,75

    CHF 35.00 Lire la suite
  • Sziklabor Cabernet Franc  Géza Balla, Vin rouge de Roumanie

    Sziklabor Cabernet Franc 2020 Transylvanie, Géza Balla 0,75

    CHF 35.00
  • -18% Tignanello, Antinori, vin rouge de Toscane

    Tignanello 2022 Toscana IGT, Tenuta Tignanello 0,75

    Le prix initial était : CHF 159.00.Le prix actuel est : CHF 129.90.
  • AUSVERKAUFTThummerer Tréfli Cuvée, vin rouge doux de Hongrie

    Tréfli Cuvée 2021 Eger, Thummerer 0,75

    CHF 14.90 Lire la suite
  • -40% Stier Villanyi Franc, Cabernet Franc de Villany

    Villányi Franc 2016 Stier 0,75

    Le prix initial était : CHF 25.00.Le prix actuel est : CHF 14.90.
  • Vylyan Villányi Franc, Cabernet Franc de Villany

    Villányi Franc 2017 Villany PDO, Vylyan 0,75

    CHF 19.50
  • Ruppert Villany Franc, vin rouge de Hongrie

    Villanyi Franc 2020 Villany PDO, Ruppert 0,75

    CHF 27.00
  • Villanyi Franc Bocor Günzer, vin rouge de Villany

    Villanyi Franc Bocor 2022 Villány PDO, Günzer 0,75

    CHF 32.00
  • Attila Gere Villanyi Franc, Cabernet franc de Villany

    Villányi Franc Csillagvölgy 2020 Gere 0,75

    CHF 37.00
  • Lelovits Premium Cabernet Franc, vin rouge de Villany, Hongrie

    Villanyi Franc Premium 2020 Lelovits 0,75

    CHF 34.50

Cabernet Franc

Le cabernet franc est le troisième cépage de la région viticole de Bordeaux, en France, qui est cultivé dans le monde entier. Il est considéré comme l’un des cépages parents du plus connu, le cabernet sauvignon (l’autre étant le sauvignon blanc). Ce raisin a été utilisé dans diverses régions du monde, notamment en France, en Hongrie, en Italie, aux États-Unis (en Californie, en particulier dans la Napa Valley) et au Canada, et est souvent mélangé à d’autres variétés, bien qu’il soit également produit en tant que vin monocépage dans la région viticole de Villany sous le nom de Villányi Franc.

Principales caractéristiques du cabernet franc

Les vins de cabernet franc sont connus pour leur acidité fraîche et vibrante et leurs tanins moyens. Il est plus léger et moins tannique que le cabernet sauvignon, mais son goût de baies et de fruits rappelle souvent les notes vertes et poivrées du cabernet sauvignon des régions plus fraîches. Comme il mûrit plus tôt que le cabernet sauvignon et qu’il atteint sa pleine maturité dans des conditions plus fraîches, il constitue une excellente alternative aux raisins provenant de régions viticoles au climat plus frais. Ils présentent souvent des arômes et des saveurs de fruits rouges comme la framboise, la cerise et la fraise, avec des notes herbacées comme le poivron, l’olive verte et le tabac. On peut également y trouver des notes de violette, de terre et un piquant subtil. Les vins de cabernet franc sont généralement moyennement corsés, avec des tannins plus doux que ceux du cabernet sauvignon, ce qui les rend accessibles à un âge plus jeune. Bien qu’il n’ait pas le même potentiel de vieillissement que le cabernet sauvignon, les vins de cabernet franc peuvent néanmoins développer une complexité intéressante avec le temps, en particulier ceux provenant de régions de grande qualité comme la région viticole de Villany ou la vallée de la Loire en France (en particulier Chinon).

Le cabernet franc se marie bien avec une grande variété de plats. Il se marie bien avec les viandes grillées, les légumes rôtis, l’agneau et la charcuterie. Il se marie également avec des plats aux saveurs terreuses comme le risotto aux champignons ou la ratatouille.